“嫂夫人。“商小虎见牧莹宝过来,很是恭敬的抱拳一礼。
对这位,他可是心服口服的。
甚至于,在商小虎心目中的地位,比薛文宇还要高些。
亲眼见过还与她亲身经历过的那些事,让商小虎一点都没觉得,一个女子比自己厉害,比这世上很多男人厉害,是一件多么不舒坦的
名。
厉害就是厉害,分什么男女!
“商将军,谢谢你带来的野味。“牧莹宝对这小子也是很顺眼的。
商小虎有些不好意思的挠挠脖子;“嫂夫人,能别这么见外么。
“不说谢谢,我怕你介意,下次来会空手。“牧莹宝一本正经的
说到。
哈?商小虎一怔,随即就回过神来,嫂夫人这是在跟他开玩笑呢;“哈哈哈,不会介意,不会空手的。“
怎么可能会介意,这嫂夫人什么人,他也清楚的。
空手就更不会了,过来蹭吃呢,就算脸皮够厚也是要脸面的啊!
“怎么?“一旁的薛文宇看见媳妇过来,就觉得媳妇是有事要跟自己说。
见商小虎一点觉悟都没有,一直嬉皮笑脸的扯,只好开口了。
“商将军不是带了野免来么,我想做冷吃免,花大厨不会,所以。“牧莹宝话才说了一半,就见薛文宇朝自己腹部瞄了眼,像是在提醒她,自己现在什么情况不清楚么?还要下厨?
“我就做免子而已,山鸡还是花大厨做。而且,出力的活不是有夫君你么,好不好?“牧莹宝一边说,一边伸手扯扯他的袖子。
牧莹宝当别人的面跟他撒娇,从来不会觉得有什么不好意思的。
身边的人早就见怪不怪,习以为常了。
这招对薛文宇来说,虽然更是习以为常的,却还是一点抵抗力都没有的。
“好。“简简单单一个字的回应,再次在手下面前,释义了宠妻这个词。
厨房里,花大厨边准备炒菜,边查看了下水盆里的蘑菇干泡发的程度。
“夫人放心,我可以的。“花大厨见牧莹宝二人进来就卷袖子,取围裙,赶紧的说到。
牧莹宝笑笑;“知道你可以,这不是有人送了野味来么,山鸡炖蘑菇你做,野免我打算做冷吃免,你忙自己的,我就做这一道菜。“
“冷吃兖?好,夫人什么时候教教我。“花大厨本想说现在指点自己做,可是看看菜案上一盆一盆切好的食材,再想想现在时辰。也的确不适合学菜式的时机,虽然他也不是只想学新菜,主要还是不想门主劳累。
可再看看门主身边这位,门主自己的夫君都是打算打下手帮她忙的架势了,都没反对她下厨的,算了,花大厨赶紧的改变了主意。
“你忙自己的,不用管我。“趁着兔肉还没收拾好,牧莹宝走到放调料的橱柜边,见花大厨要过来帮忙,赶紧的说到。
冷吃克是四川自贡的著名特色菜,也叫香辣兖。
一般来说,肉做的菜,除了卤制过的冷着吃味道好之外。其他的冷掉食用时,口感都会变差。
但是这个香辣免就不一样了,刚出锅时食用是美味的,冷了食用同样不会影响到口感,所以,又叫冷吃兔。
当然,这个说法,也是牧莹宝在手机app学这道菜时,看到有评论这样说。
具体冷吃克是怎么个由来,她也不确定。
花大厨进了这个厨房后,知道门主喜欢下厨,所以,根本就不用她刻意叮嘱,厨房里的布置一点都没擅自改动。
所以,牧莹宝很快的就找齐了自己需要的作料、陈皮、花椒、八角大料山奈等。
这会儿功夫,石头已经还有图子已经端着收拾干净的兔子进来了。
“夫人,还要怎么弄?“图子积极的问。
“行了,出去吧,太挤了。“牧莹宝还没开口呢,身边的薛文宇开口了。
石头赶紧搜着图子就往外走;“到现在你怎么还没个眼睛件儿呢,瞎积极。“
图子挨说也不恼,只是嘿嘿直笑。
厨房内,薛文宇拿起剁刀,拎起一只收拾好的兖子,放在菜板上,比划了一下就熟练的处理起来。
冷吃兔他是吃过的,好吃!媳妇那几次做的时候,也都是他在一旁打下手,所以,怎么切这免肉,切成多大的,他可都知道。
边上的牧莹宝,看着自家男人已经成为自己得力的帮厨了,又得意又欣慰更觉得甜蜜。
自己喜欢的,他都会参与跟着喜欢!
他也是自尊心很强很要面子的一个男人,一个在古代封建社会里长大的男人,但是,看看,什么君子远包厨,统统去它的吧!
牧莹宝也没闲着,麻利熟练的处理好需要的调料辅材。
把薛文宇切好的免肉,分别用调料腌制起来。
所有免肉都切好,她也都腌制好了。
灶台那边,花大厨已经人把另一口锅清洗过,灶台后烧火的也只等着她开
十二只野免,好在锅够大,又有薛文宇这么一个得力的帮厨,牧莹宝却没有立即动手炒。
腌制兔肉至少也要半小时,不然不入味。
牧莹宝搜着薛文宇到厨房外,坐下等,等花大厨的菜炒的差不多了,再进去,反正时间也是来得及的。
院子里眉午后有正事儿要上朝的,就辉哥、陶老头和商小虎三个人。
要上朝就不能饮酒,但是只吃饭菜,时间也是足够的,不会少吃一f菜。
牧莹宝出厨房前,花大厨已将先炒了山鸡和蘑菲,放在几个特制的大砂锅里用上等的木炭炖着了。
院内,所有人都已经坐下来聊天,等着再上几个热菜,等着主子下令就开吃。
坐在薛文宇看不见位置的,有那胆大的已经开始偷偷的吃桌上的凉菜,和卤菜了。
热菜开始不断的从厨房端出来,摆在桌上,所有人都往薛文宇这边看。
以往这个时候,牧莹宝都会低声提醒他,赶紧让大家开吃吧。
可是现在,她却没有,在走神儿。
的大砂锅里用上等的木炭炖着了。
院内,所有人都已经坐下来聊天,等着再上几个热菜,等着主子下令就开吃。
坐在薛文宇看不见位置的,有那胆大的已经开始偷偷的吃桌上的凉菜,和卤菜了。
热菜开始不断的从厨房端出来,摆在桌上,所有人都往薛文宇这边看。
以往这个时候,牧莹宝都会低声提醒他,赶紧让大家开吃吧。
可是现在,她却没有,在走神儿。
薛文宇眯了眯眼,以他对她的了解,此刻走神儿的原因,绝对不是跟他撒娇,下个厨那样的小事儿…...