一、刻苦练功，用水充饥
李素芹老师当年在东风剧团的演员里面练功是最刻苦的，所以，李老师的做工戏也是最好的。
牛淑贤老师就说：“当年经常我们在睡觉，素芹大姐却坐在床边练扇子功。”在叶含嫣这出戏中，李素芹老师就对陈素真大师的表演进行了发挥创造，包括甩辫子穿衣服、用手指头转扇子、抛蒙头红等。当年陈素真大师看到了李素芹老师的表演后，也很高兴，而且对李老师的发挥创造给予了充分的肯定。
当年剧团的条件比较艰苦，演员们经常吃不饱。李素芹老师说：“那时候经常饿着肚子练功。有时候实在饿得受不了，又没有东西吃，就使劲喝水。喝了很多水，觉得饱了，再继续练。”
虽然现在李老师已经退休，但是依然每天坚持练功。所以直到现在，李老师的一身功夫依然很厉害，随手拿起一把普通的扇子，不用进行任何加工，就能在手指上转起来。
二、为演出几次晕倒
李素芹老师当年在东风剧团是有突出贡献的演员。李老师戏路宽，文武兼备，不但很好地继承了陈素真大师的做工戏，而且在唱腔上深得桑振君大师的真传。所以，李老师当年在东风剧团主演了很多大戏，比如李双双、叶含嫣、大破天门阵、红云岗、红珊瑚、双莲记、打焦赞、拾玉镯等等，一时间成为东风剧团最红的演员，经常一天就要演出几场戏，为东风剧团立下了汗马功劳。
李素芹老师在舞台上演出非常投入，不管刮风下雨、酷热严寒，都兢兢业业地演出。有一次演出打焦赞，是一出唱念做都很重的戏。正好是夏天，李老师穿着厚厚的行头，在舞台上经过一番打斗，一回到后台就晕倒了，经过四十多分钟才苏醒过来。剧团里的领导和演员都为李老师的敬业精神而感动。
由于李素芹老师的杰出贡献，李老师还曾经被评为河北省的劳动模范。
三、马列主义老太婆
有一年，由于剧团领导临时脱不开身，就命李素芹老师率团赴河南演出。没想到来到演出地点后，剧团就有人提议每天演出三场，回去只跟团里说每天演出了两场，另外一场演出的收入大家偷偷地私分。李老师没有同意，心想领导对我信任才让我率团外出演出，我不能做对不起团里的事情。
为这件事，李素芹老师得了个外号：马列主义老太婆。直到现在，一提起“马列主义老太婆”东风剧团的人都知道是李素芹老师。
四、为东风剧团放弃回河南的机会
当年东风剧团名振全国，李素芹老师作为东风剧团的主演，有很多剧团来挖李老师。
李素芹老师老家是河南开封，当年开封豫剧团就曾经承诺给李老师非常优厚的待遇，让李老师去开封豫剧团当主演。李老师思考再三，觉得自己当年从河南出来还是小孩子，什么也不会。是东风剧团培养了李素芹，如果在功成名就的时候离开东风剧团，觉得太对不起东风，所以李老师没有去开封。后来还有郑州市豫剧团也来邀请李老师，李老师也婉言谢绝了。
五、陈素真大师赠送珍贵头面
陈素真大师非常喜欢李素芹老师，看李老师演出时没有一副好头面，就把自己珍藏的一副非常珍贵的头面送给了李素芹。李老师不要，陈素真大师说：“我还有一副，这一副就送给你了。”李老师知道这副头面非常珍贵，就问陈大师这副头面多少钱。陈大师说：“我送给你的，不要钱。”李老师觉得过意不去，非要给陈大师钱，陈大师说：“你非要给，就给我500块钱吧。”
后来剧团其他演员看到这副珍贵的头面非常羡慕，就跟李老师说：“你把这副头面就交给团里吧，我们演出的时候也能用。”李老师有点舍不得，说：“现在你也可以用啊。”别人说：“现在是你的，我不好意思总是用啊。你要是交到团里，让团里给你500元钱，这副头面就是团里的东西了，我们也可以用了。”
李老师把这副头面交给了团里，大家演出的时候都可以用。后来，东风剧团经历了几次变革、分团，这副珍贵的头面已经不知去向了。李老师现在提起此事还觉得特别遗憾。
六、不收学费的超级教师
李老师退休以后，还是有很多人慕名前来学戏。
对前来学戏的人，李老师总是毫无保留，尽心尽力，不管学生是专业的演员还是戏迷，有没有基础。有的学生问李老师学费怎么收，李老师说我教戏从来不收学费。李老师曾经跟我说：“现在国家给我发着退休工资，我很满足。国家培养了我，我也希望我的艺术能够传下去。学生来找我学戏，我就很高兴了，所以我从来不收学费。”李老师不但不收学费，有的学生过意不去来的时候给李老师买的东西李老师也从来不要，学生走的时候坚决让学生把东西带走，要不然下次不准再来。
李老师看到有的学生经济不宽裕，还经常给学生买东西，留学生在家里吃饭。有一次一个学生学戏的时候，因为练习搓步，膝盖磨破了，李老师马上出去给学生买回来一副护膝。河南的戏迷小朱在郑州见过李老师一次，不久就来邯郸找李老师学戏了。李老师每天下午都给小朱说戏几个小时，经常忙得连出去买菜做饭的时间都没有，牙疼了也没时间去医院。小朱因为没有基础，经常一个动作李老师示范了很多遍还没有掌握要领。李老师就不厌其烦地一遍一遍地教，真是煞费苦心。
可敬的李素芹老师虽然退出舞台较早，但是还有很多以前的戏迷惦记着她。李老师现在也很忙，给学生教戏，去邯郸电视台激情大舞台节目作评委，偶尔也去参加演出。
在此谨祝愿李老师身体健康，能多培养出一些戏曲人才，把自己精湛的艺术传下去。