元瑶笑道:“就和平时妇人用的香粉一样,但是这个比铅粉自然,虽然没有那么白,却和肤色融合的更好,茉莉还可以美白养颜,香气也好闻。”
元瑶给每个人都试了一点点,果然如此,元琪问道:“这些多如果要卖的话,大概能卖多少呀?”
元瑶对自己的手艺很有信心,在扬州府的时候,一盒品质上等毫无杂质的茉莉香粉至少是二两,但是在青山县接受度不高,而且现在量跟不上,元瑶想了想:“二钱吧。”
二钱?!
羽娘惊讶地立马要跳起来,这也太贵了!!她恨不得把自己手上刚刚抹的一点倒回罐子里面,被元瑶笑着阻止了。
“卖得出去才值钱,卖不出去就一文不值,现在香粉的市场根本就没有打开,我这个也不是最后的成品,用吧,我还打算明天多做一点,你们从早起就开始用,在脸上待一整日,看看反馈和效果如何。”
一家子都是女孩子,这就是好处,而且还别说,每个人的皮肤状态和肤色也不一样,能很好的给元瑶做一个参考。
有好看又好闻的香粉可以用诶,全家人当然都很开心,笑着应下了。
刚才元瑶一出来,禾花和许菡也围了上去,两人来这边也两三日了,已经渐渐习惯,脸上的气色看起来也好了许多,羽娘手把手的教,比柯花还有于姑要用心的多,像是蒸面皮、做面筋这样的事也教,柯花看见了,心里自然又有点不舒服。
这会儿见禾花和许菡也凑到元瑶跟前去,又忍不住和于姑嚼舌头:“看见那新来的两个丫头没,好像是掌柜的买的。”
于姑回头看了一眼:“不知道。”
“肯定是,那小的黄毛丫头,忽然就被她领了回来,还住在这边,不是买的是啥。”
“就算是,又如何呢?”于姑不懂她想说什么。
柯花急了,这会儿所有人都在院子里看那个什么粉也没空注意到她,所以胆子也大了,直接道:“你来这边干活,就当真为了这一点死工钱啊,真的是……你怎么那么蠢啊,我娘可说了我们家不缺这几个铜板,我来,是要学手艺的。”
于姑愣住了:“学手艺?”
“是啊,她家饭馆才开多久生意就这么好,我娘说了,她那什么卤肉、冷吃什么的味道肯定有自己的方子,我要是学会了,咱们不就也可以自己开店了嘛,或者摆摊,至少赚的比这点强!可你都没注意嘛,咱们来了这么久了,啥都防着咱呢,别说卤味和冷吃了,你就瞅这面皮吧,都不让我靠近!上回我说给帮忙去切凉皮,掌柜的都不答应!我真的是……”
于姑没想到她会这么说,十分惊讶:“你……想法居然这么多么?我没这么多想法,我就是想把工钱好好拿到手,要是有额外奖励什么的,我就很开心了……”
柯花恨铁不成钢:“所以说你可真没出息,来都来了这点脑子都没有!我一个人没人帮我掩饰干什么都不方便,你帮我吧?”
于姑瞪大了眼:“我?我……我不行的。”
柯花:“你看那两丫头,才来两三天,羽娘就带着去学面皮和面筋了!”
于姑纠结:“这不一样的吧,人家买的就是有卖身契的,这以后就是这一辈子的人,教一教也没啥,咱们是外人的。”
“什么外人!就算是外人咱们也在这干活,又不是贼!你不帮我是吧,那之后我学到了你可别眼红!”
于姑还是不说话,柯花重重叹了口气,不过下一瞬,羽娘的声音就传了过来:“烧饼好了吗!马上要进炉子了!”
柯花一抬头就看见羽娘皱着眉看着她,心里的气更是不打一处来!
有什么了不起的!一个乡下来的妇人,不就是有几个食方子,等她学会了,她才不会再继续忍气吞声下去!
-
到了晚上,元瑶没功夫再研究香粉的事了,因为江颂安回来了。
农忙三日,今晚他和江年回来的时候两个人都成了泥巴人。江年属实是累惨了,进了院子里一屁股坐在石头凳子上就再也起不来了,羽娘赶紧去烧水做饭,元瑶也走了出来。
“这么快就结束了?”
她还挺吃惊,因为江颂安走的时候说要三四日,这才过了两晚,几亩地就收完了?
江颂安也有点疲惫:“干完了,药田那边也收完了,稻谷全都放在刘阿婆那边,和阿婆说好了,到时候有上门收的直接收走就行,咱们就不去扬谷子了。”
元瑶同意,精米和稻米虽然说差一点钱,但是以现在家里的条件来看倒是也不差这点,来回折腾更不划算。
“瞧给小年累的,其实也没必要这么赶吧,快去洗洗,我给你俩做好吃的去。”
元瑶说完,江颂安正准备说什么,然后就看见了不远处有些紧张的禾花和许菡,他愣了愣,元瑶小声解释:“我晚上再跟你说,你先去洗吧。”
江颂安点头:“是县衙的摔跤比赛说要提前了,我才这么赶。”
“什么?摔跤比赛?”元瑶想起来了,江颂安之前好像提过一嘴这个事情,不过已经过了有一阵了,她都要忘记了。
“做什么非要搞一个比赛,你才忙完农活就要去,人都要累坏了。”元瑶似乎有点不高兴
江颂安笑道:“就算去可能也是走走形式,不要紧的,只是我必须要到场。”
元瑶只好点头:“行,晚上再说。”
趁着江颂安和江年去洗漱的功夫,元瑶去厨房了,这几天她都没怎么下厨,因为羽娘已经足够能应付,但是江颂安辛苦了好几日,元瑶还是想给他补补。
鸡圈里现抓了一只鸡,杀鸡拔毛一气呵成,处理干净之后就剁成小块下热锅翻炒,鸡肉在接触到热锅热油的一瞬间表皮皱缩,放入几片葱姜和整粒的大蒜,均匀翻炒,没多会儿,鸡块就变成了金黄色的颜色,香味和鸡油都析了出来,令人忍不住吞咽口水。
加水加料开始炖,水量不多,元瑶是要用火焖熟,一边做一边让羽娘洗了一些草菇和杂菌,一会儿焖熟之后便可以丢进去。小鸡炖蘑菇,鸡汤的浓郁和草菇在一起相得益彰效果更好,就是绝配。
趁着炖鸡肉的功夫,元瑶又简单的揉了个面饼子,捏成小球,待会儿直接贴在铁锅边上,一半可以利用铁锅的温度烫熟,一半浸泡在汤汁里面煨熟,吃起来吸满了鸡汤的香气,也量大顶饱。
大概炖了不到小半个时辰,元瑶掀锅看了看,就可以让羽娘贴饼了。
羽娘:“娘子交给我就行,您去看看官爷吧,我瞧着真是累坏了。”
元瑶点了点头洗了手就回了房,江颂安这会儿刚出来,头发半干不干,已经累得在窗边打盹了。
“收拾一下吃饭?”
元瑶上前轻声唤了一声。
江颂安瞬间睁开了眼。
“好。”他嗓音丽带着浓浓的困意,元瑶心疼不已:“我让人端进来,你别动了,小年的也送过去。”
“不用,去院子里吃吧,我清醒一下。”
元瑶只好跟着出去了。
小院的石桌前,江颂安和江年狼吞虎咽,仿佛已经好几天没吃饭了,羽娘都瞧着心疼:“官爷在镇子上吃饭怎么解决的?”
江颂安:“刘阿婆也做的,每顿都吃肉,你带过去的那些都吃的差不多了,但还是饿。”
元瑶转身:“羽娘,你再切一盘酱牛肉来。”
“诶,好。”
“七八月的农忙真是磨人,这天气也是,你们县衙什么时候举办摔跤比赛不好非要三伏天,真是嫌你们不够忙是不是。”元瑶给江颂安盛了一碗汤忍不住抱怨。
江颂安笑了笑:“没办法,一年一度,冬天大家都穿得厚更施展不开了,你要去看嘛?”
元瑶故意道:“我才不去,一群臭男人在一起摔来摔去又什么好看的,我忙着呢。”
江颂安笑了笑不说话,继续扒饭。
元瑶趁着这机会,将禾花和许菡给他介绍了。
江颂安得知后点了点头:“挺好的,你安排就是。”
元瑶撇嘴:“你倒是当真什么也不操心,干好自己的事就行吧。”
江颂安:“有个厉害的贤内助,我省不少事。”
“油腔滑调……”
这顿饭,兄弟两算是吃美了,饱饱美餐一顿之后江年就回房睡去了,农忙假后日才收,他倒是还能在家休息一日,可怜江颂安明日就要去县衙了。
夫妻两也准备歇了,在那之前,元瑶又带江颂安去看了一下自己的小房间,她心中有些忐忑,毕竟这些是她上辈子后面才学的,江颂安会不会觉得她什么都会有所怀疑?
不过可能是因为之前香谱的事元瑶就铺垫过,江颂安倒是没有特别的惊讶,看了一圈便道:“你喜欢就好,幸好这还多了一间房,不然你都没地方折腾。”
元瑶松了口气:“是呀,我当时也没有想过这件事。”
江颂安:“没事,就算没有只要你想做我也能给你想办法,大不了修一间就是。”
元瑶一愣,没想到他会这么说,江颂安好像,永远都在支持她的想法……
元瑶默默在原地站了一会儿,江颂安:“你怎么了?”
元瑶回过神来:“没事……回去吧。”
两人回了房,刚吃饱又疲惫,江颂安又是沾着枕头就着,元瑶走到桌案边打开了一个精致的小香炉,这也是卓翼一回送来的。檀香安眠,取一小勺慢慢在香炉里面燃烧着,没一会儿整个屋子都是令人心神镇定的檀香味道,元瑶也很快入眠。
一夜无梦。
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次日,县衙一年一度的摔跤大赛要开始啦!
这比赛是祝成功在青山县上任以来举办的,说是为了鼓励大家强身健体,也是为了训练县衙捕快的身体素质,所以每年都办,魁首会直接得银五十两,是县令大人亲自补贴给的嘞!
这下整个青山县又沸腾了,原来进县衙还有这个好处呢,不仅有稳定的工钱,这时不时的还有福利,一、二、三等奖就能拿钱,哎,当初自己咋就没选上呢。
这样想的人比比皆是,且都想去县衙看看热闹,这直接带动了平安饭馆今日份的生意,从早上开始到中午,人来人往的根本都没停下来过!
元琪元荔都在帮忙,禾花许菡齐上阵,羽娘兼顾前堂和后厨忙的脚不沾地,凉皮肉夹馍上的又快又实惠,根本就不够卖的,最后元瑶紧急推出了凉面套餐,价格一样,面皮蒸不过来了就换成面,快速简单,凉面也好吃的!
羽娘一面擦汗跑到后厨去端盘,忍不住道:“今个儿咋这么多人!要死了!”
元瑶:“县衙摔跤赛,看热闹的多,咱们这边是必经之路,中午在外面吃饭的人就多了。”
羽娘笑道:“那娘子不去看看?”
元瑶撇嘴:“我才不去。”
而且生意这么好,她和钱过不去吗?
可元瑶调料水的时候明显有些心不在焉,又过一会儿,禾花过来道:“娘子,面皮实在没了,我们现洗面也来不及了,面条也快没了。”
元瑶:“……”
“烧饼呢?”
“烧饼倒是还有,但是咱卤肉好像也不够了……”
元瑶叹气。
她洗了洗手去了前面:“羽娘,我看看营收额。”
羽娘正在记账,闻言喜滋滋的,“超的多嘞,是昨天的两倍了。”
元瑶点头:“行了,套餐不卖了,和后面的客人都说下,有啥卖啥,然后卖完提前打烊,你们都累惨了,也可以休息休息。”
羽娘有些吃惊,但还不待问,元瑶便道:“我去趟衙门,这里交给你了。”
羽娘恍然大悟。
她挤眉弄眼地朝着元瑶笑:“娘子还是刀子嘴豆腐心,我给官爷装一份午膳,一会儿娘子带过去?”
元瑶想了想:“算了吧,我就去看看,一会儿不行我俩出去吃了。”
家里什么都卖空了,能带什么呢。
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