众人心里的疑惑解了，便催促道：“那夏姑娘和慕容老板开始吧！”
夏云初打开了盒子，里面分了四个夹层，第一个夹层里面是一大串青色的鲜嫩青麻椒，以及晒干的花椒，第二个夹层里面是大料茴香，第三个夹层是已经加工好的泡朝天椒，用土陶罐装着，第四个夹层里是已经加工过后的用土陶罐装着的豆瓣酱，可以说这四个调料，放眼整个天下只有夏云初有，绝无第二处了。
四样调料，此时都散发出浓郁有独特的香味，顿时吸引了在座所有人的目光。
“这都是啥啊？”有人好奇问道。
宋翊和韩芳雪都是见过世面的人，但是夏云初拿出的这四样东西，他们还真没有见识过。
二人不由得重新审夺着夏云初和慕容白。
夏云初拿出了第一个盒子里的鲜嫩青麻椒说道：“这是青椒，味道鲜麻，很有辨识度，叫人吃一口就难以忘怀，若是做肉菜加入此料，提鲜提味，十分爽口，大家伙可以看一看，尝一尝！”
说完，夏云初将鲜嫩青麻椒放在了木头转盘上，微微转动着转盘，众人纷纷都伸出手摘了一两颗拿在手中闻了一下味道，又舔舔过后，尝试味道。
其中，金香楼的掌柜的受不了这种味道，立即连声呸了几下后，道：“这什么玩意啊，吃进嘴里，舌头都麻了，还怎么尝味道啊！”
其他几个专门只做食物的餐馆掌柜的，也纷纷的附和了质疑。
夏云初勾唇浅笑，朝着门口喊道：“王川，去厨房端第一道菜！”
话音落下，门口的脚步声渐行渐远。
夏云初自信满满的看向所有人，说道：“大家伙现在吃这个调料原料自然会觉得味道很难接受，入口的冲击力很大，但是即将上的菜，你们尝过味道，自然知道这个东西的好处了！”
众人瞧着手中的东西，你看看我，我看看你的，都等着例菜上来。
慕容白做在一旁，瞧着夏云初那颇为得意的模样，心里越发的信任夏云初。
最主要的是，夏云初的金手指太特么的强大了，不服不行啊！
宋翊摘了几粒鲜嫩青花椒放在手中，闻了味道，只不过没有尝味道，趁人不注意的时候，直接揣进了袖带中。
韩芳雪则是庆幸，今日果然来捧场了，不然得错过多少美食，光是调料都是如此的独特新奇，那做的食物一定也是独特新奇的。
不一会，王川端上了一盆鲜嫩青麻椒做出的酸汤肥牛，热气腾腾的酸汤肥牛一上桌，那浓郁的香味就让众人神魂颠倒了。
夏云初给了王川一个眼神示意后，王川立即让丫鬟们端上新的餐具，分给众人。
“这就是青麻椒为辅料，做出的酸汤肥牛，大家伙先尝尝，我们再竞拍青麻椒的代理权！”
众人已经忍不住那香味，立即拿起筷子，迫不及待的夹了一块鲜嫩的肥肉，微微吹凉后便吃下去了。
“哇，这味道真是绝了！”
“我从未见过有人讲牛肉做的这么好吃的！”
“味道果然鲜嫩味美，而且一丝丝的麻意竟会觉得很爽！”
宋翊和韩芳雪吃过后，也连声称赞。
夏云初笑着提醒：“汤也能喝，更加鲜美哦！”
众人纷纷拿起汤勺，舀了一勺子酸汤喝下去后，一个个都闭嘴了，不再质疑夏云初他们的实力，反而都竖起了大拇指。
足以可见，一道酸汤肥牛已经叫所有人折服了。
金香楼的掌柜的率先开口道：“夏姑娘，慕容老板，这酸汤肥牛和调料青麻椒我们金香楼要了，你们开个价吧！”
一旁知味轩的黄德强立即喊道：“李掌柜的，什么叫你们金香楼要了，我们可没说让给你们啊！”
来福客栈的掌柜的紧跟着附和：“就是，这是竞拍，价高者得，酸汤肥牛和调料归谁还不一定呢！”
“对呀，夏姑娘，慕容老板你们叫价吧！”
金香楼的李掌柜立即白了众人一眼，心想叫价就叫价，反正今天不管出多少代价，这酸汤肥牛他们一定要拿下。
夏云初勾唇一笑，挑眉看了一眼慕容白。
慕容白起身说道：“好，那我们现在开始竞拍第一道特色菜和调料的代理权，先说一下，调料是十两一斤，不包括在代理权里，代理权只是酸汤肥牛的做法教会你们，另外只独家将青麻椒的代理权卖给一家，日后进货归进货，而且你们保证代理权不会泄露给第三人，不然的话，我们随时有权不卖给你们调料！”
慕容白解释的十分的清晰，金香楼的李掌柜等不及的催促道：“知道了，规矩我们都懂，都是商人又不是小孩子了，赶紧开价吧！”
慕容白立即启口：“接下来，竞拍青麻椒和酸汤肥牛的代理权，一百两起价，开始！”
金香楼直接财大气粗的开口：“五百两！”
一下子从一百两喊到了五百两，足以可见金香楼是对酸汤肥牛和青麻椒势在必得了。
知味轩的黄德强立即喊道：“六百两！”
宋翊和韩芳雪自然是不会参加了，另外几个专门做酒楼生意的人也纷纷加价。
“七百两！”
“七百五十两！”
“八百两！”
……
喊了一圈后，金香楼的人再次加价：“一千两！”
知味轩喊道：“一千一百两！”
别的酒楼一看都喊到了一千多两，纷纷观望，舍不得出价，毕竟只是代理权。
有个酒楼喊到：“一千二百两！”
金香楼的人立即喊道：“一千三百两！”
知味轩的老板黄德强狠了狠心，喊道：“一千五百两！”
金香楼的李掌柜看了一眼黄德强，慢悠悠道：“一千六百两！”
这下子其他酒楼直接不喊价格了，变成了金香楼和知味轩的争夺，最终知味轩的黄德强以三千五百两的价格获得了代理权！
金香楼的李掌柜毕竟不能坐太大的主，便退让了一步，反正后面还有三道独家菜。
按照规矩，知味轩拿下了酸汤肥牛和青麻椒的代理权后，就不得参与剩下的三轮了。
所以金香楼的人，并不觉得亏了，没准越到后面，越有惊喜呢。