尤金：“不行，这是要做豆腐的。”
豆腐到底是什么东西啊，随着工序慢慢往下走，众人心里越来越期待。
尤金嘴角勾着一抹笑，他也很期待，艾伦等人的期待是对神秘事物的好奇，尤金的期待里却夹杂了思念。
对他曾经属于的那个世界的思念。
下一步就是点卤，尤金将醋水均匀地倒进煮沸的豆浆里，笑吟吟地说：“马上就是见证奇迹的时刻。”
豆浆凝结成豆花的过程不管第几次看都很神奇，特别是对于艾伦唐娜这些从来没有见过的豆腐的人，虽然这其中只是一个很简单的化学原理，但作用在食物上，不知道为什么就有了一种奇妙的感觉。
大家惊叹于现象，而不去煞风景地提现象背后那个写出来占不到一行字的化学公式。
“哇！！！”
“尤金老板，它凝结成块了！”
“尤金老板，你刚才倒进去的是什么？”金泽非常感兴趣。
“醋水。”
“在豆腐之前，我们先尝尝豆腐脑，我准备了糖水和酱汁。”
甜豆腐脑还是咸豆腐脑，这是一个问题，尤金不否认他有点恶趣味。
当几人按着口味加了酱汁或糖水，噗嗤噗嗤喝完，沉浸在豆腐花的滑嫩可口中时，尤金饶有兴致地问了一句，“你们觉得甜的豆腐脑好吃还是咸的？”
气氛骤然一变，好像有杀气略过，众人眼神余光如刀，漫不经心地瞥向周围本来是朋友的人。
艾伦是个咸党，当即为自己的阵营摇旗呐喊，“当然是咸的好吃！”
而唐娜是个不折不扣的甜党，当即拍在艾伦的后脑勺上，“咸的怎么可能有甜的好吃。”
金泽：“非也，喜欢甜的直接喝蜂蜜水难道不更加好？像豆腐脑这样味道寡淡的食物，就是要加咸辣这样刺激的配料才般配。”
丰寻奈十分赞同金泽的话，他也喜欢咸的。
甜党一下子落入下风。
“太刺激的配料难道不会遮盖豆花本来的味道吗。”没想到连凌汜都忍不住加入了战局。
他还是幼体角色的时候，尤金默认他喜欢甜的，小孩应该都喜欢甜食不是吗，没想到误打误撞真对了凌汜的偏好。
小孩吃甜很可爱，但是冰山系的大帅哥端着一碗甜豆花，尤金竟然也觉得很反差萌……
他可能有点没救了。
凌汜捕捉到尤金的表情，若有所思。
甜咸僵持不下，几双眼睛冒着光盯向尤金，“尤金老板，你喜欢甜的还是咸的？”
好像尤金说喜欢甜的或咸的，他们就赢了。
尤金很光棍，“我都要。”
留下被打击得懵懵的几人，尤金抬着一盆豆花出去，准备最后的模具压形。
凌汜跟在后面提着第二桶豆花出去，艾伦试着用勺子舀了一勺尹赛碗里的甜豆花，果然还是觉得甜的是异端。
尤金笑意未减，觉得以后还可以来一次甜咸粽子，看他们斗嘴，感觉实在太亲切了。
他以前可是见证过为甜咸大战十页的壮观场面啊。
将豆花倒入木制的方形模具中，里面铺了纤维很紧密的布，然后将布掩起来，上面再盖上模具的盖子，最后压上重物。
艾伦丰寻奈等去搬来准备好石头，压下去，清透的汁水便被压榨出来。
“好了！等傍晚就有豆腐了。”尤金拍拍手，“走，我们去吃西瓜。”
天气已经来到盛夏，傍晚的彩霞特别灿烂，尤金把豆腐上的石头搬下来，所有人都围在旁边激动地盯着，花费了一天才弄好的东西，终于要揭开面纱了。
拿起盖子，取出模具，把布揭开来，豆腐已经成型了，白嫩嫩的，水灵灵的，用刀在上面拍一拍，晃悠悠的，甚是喜人。
尤金用刀划了一块，想让艾伦等人先尝尝，起初他们准备用筷子夹，然后就夹碎了，尤金直接笑了出来。