随着屏幕的倒计时，比赛终于要开始了。
主持人走了出来，一男一女，两人金发碧眼，说着一口纯正的英语，把大家期待的世界赛拉开了帷幕。
此时屏幕一分为二，一半播放着日本选手纪宫一条那边的画面，一半则是对面的美国选手。此时，两人都被主持人请到了舞台中央。
那里升起了一个红色的按钮和一块巨大的屏幕，只见屏幕上分割着四十个方块。纪宫一条先按下了红色的按钮，只见四十个方块上面有一层层的光圈转动了起来，然后很快就停到了第三排第三个方块上。
那个方块翻转了过来，赫然上面写的就是纪宫一条这次初赛的比赛题目。
“勃艮第菜肴，主要食材：田螺”
一道法国地方特色菜，观众哗然，纪宫一条这一轮可真是运气极佳！众人可是都知道，纪宫一条曾经就在法国各地学过菜的！勃艮第菜肴怕是他曾经做过也不一定。
而相比幸运的纪宫一条，美国选手就手黑了许多，竟然抽中了缅甸菜。众人看他的面色，就知道这大概是一道他没研究过的菜肴。
纪宫一条占了开场的先利，也不知道他能不能再接再厉一举获得第二轮参赛名额！
第133章
双方的主要食材已经送了上来, 除了主要食材外，其他的材料都得由选手自己去食材区选择。
工作人员把纪宫一条的主要食材, 田螺用一个盘子装着送了上来。法国的田螺又称蜗牛，比普通的蜗牛大一倍, 肉也厚实很多。在勃艮第, 焗蜗牛是道非常著名的美食, 法式田螺还有世界美食的美称。
唐蔺盯着屏幕内的日本人, 正在猜测对方究竟会在传统的法式蜗牛上怎么创新。如果仅仅只是做传统的法式蜗牛，那么这比赛大概就毫无看头，也毫无晋级而言了。
只见纪宫一条先是接过工作人员的蜗牛食材，仔细翻看了起来。虽然主办方给的通常都是最新鲜最肥美的食材, 但是也闹不住会出现特殊情况——比如想通过食材陷害自己的人。所以厨师在世界赛上时也不能完全就松懈下来，有时候最不起眼的一个小地方或许就是输掉比赛的关键。
纪宫一条检查完后, 似乎对蜗牛食材很满意, 嘴里念叨了什么，而后就走到了身后的食材区。初赛的食材区就在每个选手的身后，每个台子的食材区内的材料都是一模一样的，不管是新鲜度还是数量或者种类。
纪宫一条选了冬笋、蘑菇、香菇还有火腿。选完材料他回到自己的台子前, 比赛在他们抽完比赛题目的时候就已经进入了倒计时。他们选择食材的时候，也是计入比赛时间内的, 所以选择食材也非常考验人的反应速度。
纪宫一条把材料洗好切丁，已经准备进入烹调阶段。唐蔺把目光移到屏幕的另一边, 这里正实时播报着那名美国选手的动作。这名美国选手叫乔治，块头巨大, 手臂力量惊人，唐蔺如果猜得不错的话，这个乔治平时应该是主要做一些更需要力量的菜肴的。
在华国，缅甸菜的店还真不多，缅甸菜主要以酸辣为主，和泰国美食其实很相似，但是却没有泰国佳肴那么的受众广泛。
唐蔺对缅甸菜研究也不多，看着美国选手乔治做菜的动作，他陷入了沉思。每一年厨艺大赛世界赛都会更改比赛方式，上一年好像是直接让在场观众填一道自己最爱的菜肴，然后当场抽选，选手再制作，难度可谓不是一般的难。
而今年的抽题目方式只是这样吗？
唐蔺虽然从小跟着唐老爷子学习，也被教过很多国家的菜肴所需要的事宜，但是平时的确是很少会做上几道外国菜，就譬如比较冷门的缅甸菜，如果换做现在的自己是乔治，怕也是有些手足无措。
唐蔺摸着下巴，觉得自己应该在后面的三年时间好好学习学习这些外国菜肴，虽然不能说比赛就一定会抽中自己会的菜，虽然这也很讲究运气，但是多做一分准备就多一分赢的胜算。
日本选手纪宫一条已经进入最后做菜阶段，再看看美国选手乔治，此时还只是进行到中段，他的额头已经溢满了冷汗，神态略有些慌张，眼睛瞥到悠悠然差不多就做好的纪宫一条，看来乔治的压力非常大。
乔治抹了一把额头的冷汗，握了握拳，让自己冷静下来，手上的动作渐渐自然快速起来。纪宫一条抬头看了他一眼，嘴角挂着一抹嘲讽的笑，满脸的不屑，似乎他自己已经得到了晋级的机会。
比赛结束的铃声响起，两位来自不同国家的选手必须停下他们的动作。纪宫一条的勃艮第菜肴已经端在盘子上用一个银色的大罩子罩住，他抱臂笑看着工作人员把自己的菜端到评委台上。乔治额头的冷汗一直流个不停，手心里也都是汗水，捧着自己菜肴的托盘都是颤抖的。
工作人员在接过乔治的菜时，默默地看了他一眼，在心里摇了摇头，这名选手心理程度不够啊，看来是没晋级的可能了。
作为评委的有唐蔺苏执他们特别熟悉的堤安，另外还有四名来自法国、土耳其、俄罗斯、意大利的评审员。
华国被誉为世界三大美食国家之一，可惜，竟然在现如今没有一人能坐到厨艺大赛世界赛的评委席上。从这里也可以看到，近两年华国人在厨艺大赛受到的考验越来越大。
镜头已经转到评委席上，一一对照着五位评委，最下端还写着他们近两年来的荣誉。唐蔺望着没有一个华人的评委，眼中划过一抹幽光。苏执一直注意着唐蔺的反应，深怕他对厨艺界感到失望。
唐蔺觉得华国会做菜的人很多，做得顶端的也不少。但是真到那份上，大概反而对于这些名利就没多大感觉了，华国一些老前辈应该就是基于这些原因而隐没在各个地方。如果华国的前辈都出世，唐蔺觉得世界赛评委席上必定不会再有其他国家的一席之位。
这时，评委开始试菜，先试的是日本选手纪宫一条的法式蜗牛。接着轮到美国选手乔治的，乔治的缅甸菜从外观上来说还行，但是评委都皱着眉头似乎感想一般。
一顿评论过后，还是在众人预料下，纪宫一条进入了第二轮晋级赛，美国选手乔治被淘汰！
乔治这个大汉脸色涨红，拳头握了又松开，松开又握住。众人都为他感到可惜，乔治的名声厨艺都很不错，但是他却输在了运气这方面。众人也是哗然，运气这回事可要怎么说。
今天第一场比赛后，将会过十分钟在进行第二场比赛。第二场比赛的选手是十分受瞩目的法国选手伊莱恩·戴安。是的，如同名字，这个选手是位法国女人，还是位长相出众的金发美女。
另外一位是来自墨西哥的选手，年纪大概是众多选手中最年长的，今年60岁左右，已经参加世界赛三次有余。
两名选手从赛道里走了出来，戴安边走边对着观众席做着飞吻的动作，姿态妖娆，长相又妩媚，如果不是知道这里是比赛厨艺的，众人还会错觉以为她是来走台步的模特。相比戴安的招摇，墨西哥选手佩德罗就显得沉稳许多，他双手背在腰后，虽然他已经满头鹤发，嘴边的胡须也是花白，但是他健步如飞，步伐有力，还真是看不出已经六十多岁。
佩德罗和戴安走到舞台中央，互相握了一下手，就分开站在了两边。主持人走了出来，站在了他们中间，先是介绍了两人的一些履历和荣誉。接着，又轮到了抽出比赛题目的时候。
但是这次，他们抽出比赛题目的方式和第一场比赛时又发生了改变。这次，大屏幕再次升起来，但是上面再无四十个黑方格。此时屏幕内竟然在播放着一则美食节目，不管是观众席的观众亦或是坐在包厢内的其他人，都被主办方掀起了一些好奇。
唐蔺挑挑眉，很想知道厨艺大赛的主办方又要搞什么幺蛾子。
“第二场比赛，我们不在用第一场的抽取方格模式来抽取比赛节目。戴安选手和佩德罗选手请问看到此时屏幕内的电视节目了吗？”主持人开口说道，手势往戴安和佩德罗方向扬了扬。
戴安和佩德罗点头，主持人得到回应后，笑着接着道，“那么请你们说出一个数字吧！199之中，这个数字将会与他们的比赛节目紧密相关。”
戴安撩起额前的碎发，想也没想，说道：“6吧，我的幸运数字。”
佩德罗眼神微沉，没有戴安这么快决定，想了一会，才沉着道：“那我选择18，我孙子很喜欢的数字。”
主持人点头，不在说话，只是让了一下身体，让众人把目光移到屏幕上去。首先，原本的美食节目跳到了6号台上，里面播放的还是一则美食节目，听语言和上面的文字，这赫然是美国的节目。
此时节目已经介绍完毕一道菜肴，接着电视节目人又说出了另一道菜，他菜名说完后，屏幕就被按了暂停。
这下，众人已经猜到了主办方抽取比赛题目的方式了。由此时播报的美食节目来决定！
“戴安选手这次比赛的题目是，美国的特大啃。”
主持人话音刚落，屏幕又开始动了起来，此时节目台已经跳到了佩德罗选择的18号上，这时候上面播放的是印第安的节目。
同样的，节目内的人一说出一道菜名，屏幕就按了暂停。