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POPO文学 > 综合其它 > 侯夫人美食手札 > 第一百二十九章 玉米粥
  要说粮食,从古至今都是一个大问题。如果能得到一种能够广泛种植,且产量不低的物种,那绝对是大功一件。林雨时目光流转,半响才压低了声音道:“可,仅凭我一人之言,大哥就不怕我胡言乱语。此时献上去,万一到时候出了什么差错,与我所言不同……”
  万一她记错了呢?
  不得不说,想到这种可能,林雨时自己都有些忐忑不安。倒是谢瑜扬,仿佛更信任她一些,竟然全然不惧,只笑着道:“不过是第一份折子罢了,你且放心,此事不会牵连到你的。不过,若是最后论功行赏,只怕你也——”
  “有得必有失,这点道理我还是懂的。可大哥为何不耐心等上几个月。咱们回去寻块地方把玉米种下,等到收获的时候自然也就能估算出来我说的是否为真了……”
  林雨时还想再劝,却见谢瑜扬缓缓摇头。
  “你若知道了那褐发男人同我说了什么,大概也就懂我为何如此着急了。”
  纵然是翰林院,想要在皇上跟前露脸也不是一桩容易的事情,总要有个由头才好。若直接上书,只怕折子都没还到皇上案前,他就要被那些人给算计了。
  所以,想要上书,自然是要寻个好理由。折子里不能提半点有关番邦的事情,却还要引起皇上的兴趣,让他能够召见自己。
  这玉米,对于谢瑜扬而言,就是一块敲门砖罢了。
  “那人究竟说了什么?”林雨时见谢瑜扬神色凝重,还是忍不住多嘴问了一句。谢瑜扬闻言回过神来,笑了下道:“不过是鸿胪寺那边仗势欺人,里通外敌的事情。”
  “通敌?”谢瑜扬说得轻描淡写,林雨时却忍不住叫了出来,“放在如今,那可是叛国之举!”
  谢瑜扬缓缓点头,“你既然知道轻重,那今日回去就去给郡主递一份拜帖,明日……”他略微一沉吟,就道:“带着玉米一并过去。你之前说串成了串子的玉米都不能留作种子了,那今日回去就把它磨成细粉,余下种子都让人收好了。”
  “我还准备,回去就把种子泡水发芽,若是可行就种一些……”
  他们在京中或者京郊都没有地,然而家中院子不小,不少地方都空置着。还有肴园那边,也是开辟出来了不少的菜园子,种些玉米的地方倒是足够的。那一大捧的玉米,林雨时也不确定真正能发芽的究竟有多少。
  谢瑜扬闻言想了想道:“那就按照你的安排来。不过不能当做种子的玉米全部都磨成细粉,明日带去公主府做些你说的吃食也好。”
  “大哥这般做是为了……”林雨时一愣,想了想就道:“那可要我明日一早做些玉米面的饼子,给大哥带去当午饭?”
  两人一路讨论,很快就到了家中。谢瑜扬去书房写折子,林雨时这边也不敢放松,连忙叫了人清洗玉米,至于种子则是她亲自处理的。先是清洗,然后用湿棉布上下盖了一层,放在阴凉的地方。
  “姑娘这是做什么?”巧雨在一旁帮忙,见林雨时一副小心谨慎的模样,忍不住问道:“这又是姑娘买回来的新东西,好吃吗?”
  “等种出来你就知道了。”林雨时说着舒了一口气,那一大捧的种子她数了一遍,去掉明显坏了的,还有将近三百颗,到时候哪怕只有一半能够发芽,也可以种出来不少的玉米了。
  林雨时这院子,猛一看花团锦簇,然而仔细看去,种的却不是什么花花草草而是番茄和辣椒,红彤彤的倒是好看,就是让她有种菜园子的感觉。
  如今单独开辟出来一块地方再中上玉米,那就真成菜园子了。
  不过,这东西原本林雨时只是想吃,并没有多看重。可如今谢瑜扬要借着这玉米面圣,她就不得不多加留意了。不然,玉米种子直接种下去等着发芽就足够了,哪里需要这般精细?
  她这院子本身也是主院,地方足够大。把挨着一处墙角的地全部都开垦出来,埋上一层肥料最起码也能种上几十棵的玉米。余下的,到时候全部都种在肴园那边。
  这玉米种下去,就只能成功不能失败了。
  这般想着,林雨时干脆就把事情交给了巧雨去做,又跑到了书房那边。
  “大哥,这事还是有所不妥的。要不然,你再想想旁的法子?”她进屋就开门见山,“我总觉得,纵然是十万火急,也不能把前程都赌在那玉米之上。大哥想要帮人这不错,可也不用为此就赌上前程……”
  她走到了谢瑜扬身边,沉声道:“咱们再想想旁的办法,那鸿胪寺里通外敌,定然也不是一天两天了。不用急于一时……”
  “你说的这些,我都想过。”谢瑜扬放下笔,转身看着林雨时笑了下,“你且放心,我干如此做自然是心中有所成算的。玉米真有此物不假,至于是否高产,是否适应贫瘠之地,我在奏折之中也不会写得特别笃定。只写上‘听闻’二字即可。”
  “大哥可别骗我了,若是这般容易逃脱干系……”林雨时皱眉,不太相信谢瑜扬的说法。谢瑜扬却只笑了笑,拉着她坐在一旁,直接问道:“难不成,是你之前蒙骗了我?这玉米并无高产只说?”
  林雨时一时语顿。
  玉米的高产她后世早有耳闻,可并非农业大学毕业的她,哪里会记得如此清楚?再说了,所有的作物都是一代代进化来的,说白了也有人类的驯养过程。这个时代的玉米虽然看似跟后世没有太打差别,可是种起来究竟如何,她也不敢打包票。
  她迟疑了半响,最终才道:“我之前也是见过,听过,吃过,可真正种起来,却是未曾经历过的。”
  这才是她心中始终忐忑不安的缘由。
  谢瑜扬闻言略微沉思了片刻,最终却道:“这实在是一个好时机,若是错过了……”他说着摇头,沉声道:“雨时不用担心,我深信陛下定然不会因此而问责与我。”
  “可——”林雨时张口愈辩,却被谢瑜扬身上轻轻抵在了唇边。
  “别怕,这不过是一个敲门砖。对于皇上来说,一种高产的作物虽然重要,可是鸿胪寺的案子更为重要。”谢瑜扬安抚道:“只要鸿胪寺的案子不出差错,纵然没有玉米这种作物,陛下也不会真的怪罪我的。”
  林雨时一时反应不过来,只觉得轻触她双唇的手温热仿佛还带着些许的笔墨香味,又觉得谢瑜扬说的话似乎也没有什么错,倒是她关心则乱,只顾着想玉米的事情了。
  里通外敌的罪责,叛国的罪名,这样的大案被捅到了皇上的跟前,皇上又怎么会因为玉米未曾高产而责怪谢瑜扬呢?
  倒是她,一时有些想岔了。
  林雨时半响才回过神,一张脸微微透着绯红之色,结结巴巴道:“既然大哥想得通透,那我就不再多言,只好好种那玉米就是了。”
  玉米种子放在潮湿的环境里发芽,而那些被穿透了的玉米则清洗晾干之后用石磨碾碎,最后留下粗粒一部分,细玉米面若干。
  “好香!”巧雨闻着玉米面的味道,“还带着甜味,颜色也好看!”
  一旁众人纷纷点头,张淼甚至忍不住好奇伸手,“姑娘,我能尝尝吗?”她说着比划了下,“就尝一点点!”
  众人见状纷纷看向林雨时,林雨时摇头,道:“这么尝会有什么味道,这些都收好了,别受潮。晚上我给你们煮玉米渣粥,玉米面就掺些好面做黄金饼吃!”
  “黄金饼?”张淼一双眼睛都亮了,“我跟着姑娘学!”
  林雨时轻笑出声,一口应下:“行啊!”
  不管是玉米渣粥,还是黄金饼都不算复杂。玉米渣粥主要看火候,煮久了独属于玉米的香味就会变得醇厚,黄金的色泽更是看得人食指大动。
  “可惜没有红薯。不过,我记得家中还有些南瓜干?”林雨时说着看向张婶,家里这些东西张婶最为熟悉。见张婶点头,她就笑着道:“那里面放些南瓜干应该味道也不错。”
  至于黄金饼更是简单,细面多些,玉米面少些,加上水和佐料调味,最后又揉进去一些葱花,平底锅里刷一层油,饼子放进去烙,不一会儿就发出滋滋响声,与玉米渣粥不同的香味一瞬间就迸发了出来。
  “咕咚!”
  张淼忍不住吞咽了一口口水。
  “姑娘,好香啊!”
  林雨时见状但笑不语,等着第一个黄金饼出锅,她放进盘中递给张淼。张淼一双眼直直盯着饼子,“给、给我吃?”
  “去给大哥送去。回来就有你的了!”林雨时忍不住笑出了声,“可不许偷吃!”
  “肯定不会!”张淼捧着盘子,一边朝外面快步走出去一边大声道:“我这就给公子送去!”说着人就不见了踪影。
  林雨时摇摇头,笑着继续烙饼。这黄金饼只有小孩巴掌大小,平底锅里一次能烙三个。不等张淼回来,另外两个就也出炉了。
  林雨时又给厨房其他人分了一个,另外一个自己掰下来一块,余下的都给张淼和刘水生两个小孩子留着。
  张淼回来忍不住欢呼了声,林雨时让她在厨房多等了一会儿等着第二锅的三个黄金饼都出炉,这才一并放入盘子中,笑着道:“拿去跟大家分了吧!”
  韩濬冶那边自然也是让人送去了两块饼的。
  林雨时每做一次新吃食,家中就兴奋得如同过年了一般。等到公主府那边回了林雨时的帖子,林雨时又装了三块黄金饼给送信来的嬷嬷,笑着道:“新做的吃食,给郡主尝尝。”