账号:
密码:
POPO文学 > 穿越重生 > 八零土著沉迷美食 > 第57节
  按照收钱桌子的顺序,先上第一桌。
  四碗酸辣粉一出来,几乎是勾着三十个客人的眼睛一块奔跑腾挪。
  朱康安舔一下嘴唇:“也太香了。”
  热汤是最后一道工序,前面四碗出来了,后面的便很快。
  没一会,每个人面前都有了一碗酸辣粉。
  酸辣粉一到桌上,朱康安的筷子就飞奔过去。
  筷子一搅,满满的料在汤和粉里头灵活乱蹿,味道也拌开。
  朱康安顾不上热,夹起一筷子热腾腾的粉,吹上两口气就往嘴里搁。
  酸辣粉的粉丝又和早上素卤里搁的粉丝不一样,煮的方式不同,口感保留了一点硬感。
  嚼起来更爽,酸辣的味道在嘴里呆得更久,在不停的刺激下,一口又一口,根本停不下来。
  朱康安嚼着粉丝,吃上一会,就觉得浑身热乎上了。
  他脱了最外面的大衣,再接着吃,但吃着吃着,忍不住捞了一把毛衣袖子。
  等发觉自己这么干是不是有点没格调,朱康安本能地朝着参照物尉迟川看了一眼。
  尉迟川露出的半截手腕怼在他面前,埋头吃得认真。
  他似乎是喜欢吃脆的,还挑着豆子咬。
  一咬还能听到嘎嘣脆“硌”的一下响声。
  第57章
  在豆子脆响声里,朱康安拿筷尾碰了下尉迟川的手背。
  朱康安脑袋短路地问他:“你也觉得好吃啊?”
  尉迟川抬眼看他,目光迷惑:“你不觉得?我看你吃得都忘我了。”
  说着,尉迟川又夹起一颗花生米丢进嘴里。
  花生米外皮红艳,颜色非常漂亮,丢进嘴里一嚼,只觉得满口香脆,再佐着花生本身的油润,滋味更上一层楼。
  尉迟川眯起眼:“香!好久没吃过这么香的花生米了。”
  朱康安听着他说,也夹起一颗花生米。
  嚼上一颗,朱康安才知道,不止粉好吃,配料也好吃得不行!
  “唉?!真的好香!”
  朱康安夸一句,来一颗豆子,再来一块酸萝卜……
  吃完一圈,筷子又奔着粉丝过去。
  然后,尉迟川就被他忘记了。
  尉迟川也不想搭理朱康安,捞起袖子吃得满足。
  对比朱康安,尉迟川跟着自家长辈老馆子吃过不知道多少,眼界海了去了。
  可面前这碗酸辣粉,他都不得不夸一句,味道实在好!
  粉丝不知道是怎么煮的,口感格外劲道带感,让人嚼着上头。
  至于味道,又辣又酸的口感中,那股子藏不住的香才是重点。
  辣油的香辣,醋的酸香,加上骨头底汤的鲜香,各种配料以及炸过的肉沫组合在一起,形成一种绝妙滋味。
  能做出这样美食的人,绝对称得上一句心灵手巧。尉迟川目光瞥向厨房,眼中含着浓浓的兴趣和期待。
  闫胖子坐在两人的旁边那桌。
  他饭量大,平常吃饭也很快。
  这回尝着好吃的,他压了压速度,可还是觉得一碗实在是不够吃!好像一下就没了!
  闫胖子对着方安红喊:“大妹子,给我再来两碗成吗?这完全不够吃啊!”
  闫胖子眼巴巴地看着方安红,他那张长着横肉的脸上,竟能看出丝委屈来。
  方安红看了看他,忍住心中的诡异感,道:“对不住啊,就三十碗的量,一碗不多一碗不少。”
  闫胖子叹气:“吃完这么好吃的,酸辣又开胃,弄得我更饿了!”
  旁边的人都被他逗笑。
  有人笑道:“方老板可真实在,说三十碗就三十碗,一点都不多,吃了就没了。”
  “太香了!我一尝就知道,闫胖子肯定吃不够,哈哈。”
  “吃不够也没办法,方老板又不是开国营饭店的!没法给钱就供应。就是那国营饭店,好吃的也得抢,晚了食材没了也没法做!”
  也有人给闫胖子出主意:“老闫,你给方老板送些肉,说不定方老板还能给你再做一碗!”
  闫胖子摸摸肚子,又拿起筷子,回一句:“等我老阎把汤喝完,等下就去找方老板讨一碗!”
  闫胖子筷子在碗里扒拉着,能划拉出来肉沫。
  “这肉沫可香了!”闫胖子用一种别人都不懂的心情赞叹肉沫。
  对于其他人来说,他们吃肉少,便觉得肉就是肉,尤其是带着肥的肉,那都是香喷喷的。可闫胖子常能吃到肉,便能分辨出这肉可比别的肉香多了!
  珍惜地扒完肉沫,闫胖子又把汤喝个干净。
  最后舔舔嘴,闫胖子就在众人目光中朝着厨房走去。
  尉迟川已经吃完了粉。飞快地将最后一颗豆子送进嘴里,他才放下毛衣袖子,穿上大衣跟上闫胖子。
  这会走路,他倒是又不急不缓了,颇有些看热闹的意思。
  但心口躁动着,充满了期待,只有尉迟川自己知道。
  闫胖子走到厨房门口,闻着香有些走不动道,缓了一下才开口问:“方老板,还有酸辣粉吗?我老阎越吃越饿了。”
  尉迟川在他身后,比他还高上一个头,将整个厨房收入眼帘。
  厨房里热气蒸腾,似云雾缭绕,方秋椒穿着宽大收了袖口的黑袄子,素净着一张明媚的脸,带着笑回头。
  方秋椒转个身,笑着道:“对不住,真没了。明儿的份还不知道能不能有呢,我这没肉了。”
  三十碗酸辣粉的肉沫,把方秋椒手里的肉掏空了。回头能不能做,看什么时候她能再弄到肉票,再从市里无数居民的队伍中从供销社抢到肉。
  闫胖子看着这么个漂亮小姑娘,笑道:“咋感觉我和那什么鱼一样,方老板等着呢!”
  “是姜太公钓鱼,愿者上钩吧。”尉迟川在后面补充道。
  他的目光看似是在看闫胖子,但余光却瞄着厨房里头的人。
  方秋椒被阎胖子看破心思,脸上发热:“这不是没办法嘛,闫哥可别笑我。”
  “可不敢笑方老板。”闫胖子心里知道方秋椒是个有本事的,又馋方秋椒的手艺,便道,“我在肉联厂一天也分不到多少肉,就够自家吃的。倒是有些同事的肉会转出去,不过价格不低,我怕方老板吃亏。”
  方秋椒看着人,认真地听着,模样乖巧。
  “不过方老板要是能弄到肉票,我可以帮你买肉!肯定新鲜。条件是我不用排队也能在你这买到吃的,这样方老板你看行吗?”
  闫胖子正经地说完一通,最后憋不住笑起来,同时手也搓了下。
  闫胖子笑得不好看,不过在方秋椒眼里,现在他比花还好看!
  流出到市面上的肉都是限额的,需要排队去买。排队浪费时间不说,买不买得到是另一回事,就像那些买素卤的人,很可惜但没办法。
  有票就能有肉,是走闫胖子的内部渠道才有的待遇。
  方秋椒面上带着感激,爽快道:“成啊,以后就辛苦闫哥了,以后你来就算你一个。要是没有你,肉都没有,哪来的菜?”
  “那可说好了!”闫胖子见她爽快地答应,笑得也高兴。
  但随即闫胖子的眼睛又飘到灶上,不死心地问:“那个……方老板,所以是真没吃的了吗?”
  方秋椒一脸无奈:“卖的真没了。剩下的是留给我姑姑和苏奶奶的,他们也跟着忙活了半天。”
  方安红不知道什么时候到了门口,闻言便道:“没事儿椒椒,我早上吃了的,卖给老阎也行!”
  方秋椒听了眉头轻蹙,想出口说是预备了让方安红带回去的。
  但闫胖子刚帮了忙,这么直说实在有些不好。
  正为难,一个清朗男声响起。
  “也不够分啊,看来我跟这位大哥还是明儿再来吧。”
  话音落下,尉迟川正好笑盈盈地望着方秋椒。
  方秋椒一看他眼中笑意,就知道对方猜着自己想什么了,在给自己解围呢,于是她朝对方感激地笑了下。
  闫胖子也被这话惊醒,砸吧砸吧嘴,惋惜道:“没了就没了,可不能抢了方老板自家人的口粮。这位小老弟说得对,明儿我再来!”
  方秋椒笑着道谢:“谢谢阎哥体谅。”
  这边谈好了,闫胖子也没继续堵在门口,转头秀自己的“特殊名额”去了。
  屋子里原本笑他的,眼下可都动心了。但无奈得很,都不是肉联厂的,抢不了闫胖子的“差事”。
  瞧着小店主的姑姑也在,尉迟川忍着心里头的痒痒走了出来。
  他和朱康安撞个碰面,就瞧见朱康安在哪儿捧着碗喝汤呢。
  “至于嘛。”尉迟川说他一句,又催他,“快点儿,回去要开会。”
  朱康安点点头,把最后两口汤消灭,穿上大衣身心舒畅地起身。
  他还有心情调侃尉迟川:“你不想再留会,我当然没意见。”
  刚刚尉迟川跟着过去厨房,他还以为能待好一会,谁知道只是一下便跟着人出来了。
  两人并肩走出去,踩过鹅卵石的路,跨出篱笆院子。
  尉迟川突然问道,“你说花坛的花能摘吗?”
  朱康安问:“那个花坛啊?”