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POPO文学 > 穿越重生 > 隔壁的小书生 > 第37节
  她的头发太多了,寻常的三股根本抓不过来。
  麻花辫从高高的颅顶开始向下蔓延,一直顺到后脑勺,然后又吃掉颈边碎发,一直顺到胸前。
  王太太满意地打量几下,又拢了拢其余的碎毛毛,变戏法似的从怀中掏出一面小镜子递给白星,“来瞧瞧呀,喜不喜欢?”
  白星别别扭扭的接了,果然在镜子里左照右照。
  她都记不清自己上回照镜子是什么时候的事了。
  “呀,白姑娘,”孟阳不知什么时候走过来,有点惊讶的看着,“你这样真好看呀。”
  “是吗?”白星觉得有那么一丢丢不自在,但心头却克制不住的一点小欢喜。
  她又对着镜子瞧了瞧,美滋滋的,嘴角忍不住往上翘。
  她现在也觉得这样真好看。
  嘻嘻。
  第31章 酥皮点心,南瓜饼和山楂酱 真是不错……
  送走了王掌柜一家之后, 被一再推迟的做酥皮点心的活儿终于再次启动。
  此时的白星很高兴,连头发丝儿都透着欢喜。
  心中的喜悦透过面庞释放出来,叫她的脸隐隐放着光;她的脚步轻快, 像全身没了重量, 只要一阵风,就可以飞起来啦。
  她几乎每走两步都要伸手去摸摸自己的头发, 抿着的嘴角一直高高翘着。
  真好看呀,她美滋滋的想着。
  正在揉酥皮的孟阳看了, 也跟着乐呵。
  真好看呀, 他也美滋滋的想着。
  做酥油很费牛奶, 上回白星带回来的两大皮囊牛奶几乎都留出来做了酥油, 可最终也只得到了那么一小块,这就显得尤为珍贵。
  一丁点都不能浪费呀, 孟阳心想。
  他用心计算,小心切割,最终得到十六只小圆饼, 红豆馅八只,绿豆馅八只, 谁也不吃亏。
  只是大约当初泡豆子的时候红豆就多放了些, 此时包完酥皮点心, 竟还剩了一点红豆馅。
  做酥皮点心的馅料不必煮得特别细, 里面还夹杂着零星豆皮和大颗一些的豆子, 这样吃起来口感会更加新奇丰富。而现在啊, 那点带着豆皮和豆粒的红豆馅就可怜巴巴的缩在盆底, 瞧着孤零零的。
  怎么能剩下呢?白星觉得不行。
  她舔了舔嘴唇,才要说“我来解决它”,却见孟阳忽然一拍巴掌, 开心道:“正好还有一大块南瓜,不如来做南瓜饼呀!”
  之前王大娘送的南瓜太过巨大,刚好最近也没有它的用武之地,以至于这么多天过去,也才堪堪消耗了不到三分之一。
  在寒冷干燥的环境下,南瓜可以保存很久,即便水分流失,也丝毫不影响它软糯的口感,用来做点心最好了。
  白星:“……好叭。”
  就是那个黄黄的甜甜的大南瓜吗?既然煮粥好吃,做点心应该也蛮好吃的吧?
  事情就这么决定了。
  孟阳先把酥皮点心放去烘烤,然后才去处理南瓜。
  家中没有专门的烤炉,但当初砌灶台时就考虑到了这一点,内部空腔极大且平整。
  此时将里面的柴火都拨到两侧去,用湿布擦干净中间的空地,刚好可以将点心放进去。
  里面的红豆沙和绿豆沙都是煮熟了的,所以实际上要烘烤的也只是表皮而已,并不需要太久。
  他将一个个还很柔软的厚圆饼放进去,关闭灶台口的小门,这便起身去处理南瓜。
  白星像往常一样蹲坐在灶边目送他远去,眼睛却很快不受控制地转移到小瓷盆上。
  装有剩余红豆沙的小瓷盆!
  小瓷盆丑丑的,就在那里安安静静的躺着,和此时却仿佛发散出无声诱惑。
  我好香呀,我好甜呀,要来尝尝看吗?
  白星本能地咽了下口水,心想,我就吃一小口,一小口而已,应该看不出来吧?
  但脑海中的另一个声音却跳出来阻拦:
  不可以吃呀,白星!这个要留着做炸南瓜饼的!
  第一道声音又出来反驳:
  可是,书生也没说不让吃呀!
  白星右手握拳,用力敲了下左掌心,豁然开朗:
  是呀,他只说做南瓜饼,但并没有不许我吃啊!
  想到这里,白星就觉得什么都妥了。
  她拿了一只小勺子,左手刚要去掀盖子,外面却突然传来孟阳的声音:
  “不可以提前吃哦,白姑娘!”
  白星嗖地缩回手,眼睛瞪得大大的。
  他怎么知道?!
  她赶紧丢开勺子,重新在小板凳上正襟危坐,若无其事道:
  “我才没有想要吃!”
  孟阳在那头长长地哦了声。
  也不知为什么,分明对方什么都没说,可白星还是觉得他知道了。
  为什么呀?
  她很有点苦恼且好奇地想着,他怎么会知道呢?
  偷吃红豆馅的计划被提前发现,白星只好忍痛打消了这个念头,老老实实的等着。
  孟阳很快拿着洗净刮皮的南瓜肉回来,走到她面前时,一伸手,露出掌心一小堆白色的南瓜子。
  “要吃瓜子吗?”他笑眯眯的问。
  白星点头,为什么不要呢?
  南瓜子的皮很薄,而且紧紧贴在肉上,其实并不太好剥。
  但白星觉得自己好像很擅长这个的样子!
  前两颗她都剥的稀碎,只能从一块一块的瓜子壳上往下啃,但等到了第三颗,她就已经找到了诀窍,开始能够剥出完整的瓜子仁了。
  南瓜子长得实在美丽,仿佛一颗白色的大水滴,脑袋尖尖,屁. 股圆圆。
  它里面的仁带着一层膜,绿褐色的膜,可以吃。
  瓜子仁很嫩,也很肥厚,吃起来香喷喷的,白星很喜欢。
  她一边吃一边再次觉得不可思议,因为好多东西其实以前她都见过,但都从未想到竟然还有这样的吃法?
  读书可真是了不起呀!
  灶膛那开始有奶香味儿飘散出来,这是酥皮点心耐不住热的结果。
  两人整齐地吸了口香气。
  孟阳几乎可以想象点心们在暖融融的环境下舒展肢体,一点点变得蓬松起来的模样。
  多么美妙呀。
  他一边想着,一边搬出单独的小火炉,先把切成大块的南瓜肉蒸熟,然后加一点面粉揉成团,将剩下的红豆馅均匀包裹起来。
  在一只深口小铜锅里倒油,烧到六成热之后放入南瓜饼,给原本就很美丽的饼皮再增添几分颜色。
  圆溜溜的面饼在两人的注视下翩翩起舞,发出细微的滋滋的响声。
  原本淡黄的颜色一点点加深,干瘪的身材也开始膨胀。
  白星立刻很有经验的说:“鼓起来就代表好了!”
  孟阳马上给予肯定,“是呀,白姑娘记得可真清楚呀。”
  白星非常矜持地哼哼两声,又伸手去摸自己心得到的发辫。
  这点又算得了什么呢?她记得的事情可还多着呐!
  炸好的南瓜饼外酥里嫩,南瓜本来的香气和红豆味简直是绝配,非但不会相互冲突,反而相得益彰,叫人忍不住一吃再吃。
  白星原本以为南瓜红豆饼就够好吃的了,可当她把热乎乎的酥皮豆饼放入口中,轻轻咬下去时,顿时又止不住的心神巨震!
  这是什么好东西?!
  她忽然明白为什么要叫酥皮了,因为表皮真的是酥脆万分,就连拿的力气稍微大了一些,那无数层薄如蝉翼的表皮就会碎裂。
  她不得不双手出动:一手轻轻托着点心,另一只手则在下面张开,以防止宝贵的酥皮偷偷溜走。
  不光馅料,浸润着浓浓奶香味的酥皮,也真的是人间绝美!牛奶的味道!
  她一口气吃了四只。
  酸杏酱得到邻居的好评之后,孟阳前两天就取了一部分山楂熬制果酱,此时早已被低温凝成冻状,轻轻一碰就颤巍巍的抖动起来。
  “白姑娘,要尝一点吗?”
  白星飞快的点头,按照他的指示,用筷子尖儿挑了一点,放入口中。
  唔~好酸哝!
  口腔中瞬间充满了丰富的津液,令人精神为之一振。
  但是这感觉并不坏。
  白星打了个哆嗦,忍不住又挑了几下来吃,然后就被制止了。
  “哎,这个不可以空口吃太多,会倒牙胃酸呢。”孟阳道。
  他用小勺子从里面挖了几下,放入热水中轻轻搅动几下。