有新炒饭上菜单,除非特别排斥苦瓜的顾客外,大部分人都选择尝试一下新炒饭。
如此一来,倒是方便阮绵蛮可以就一锅炒,因此速度倒是挺快。
提前处理过的苦瓜苦味几乎已经没有,和嫩牛肉一起炒出来,清香与肉香混在一起,香得人恨不得立刻来上一口。
等用鸡蛋搅拌均匀的米饭也入锅后,几个翻炒的功夫,青翠与酱色之中又添一抹金色,看起来更加漂亮,配上从锅里飘出来的香味,另人食指大动。
很快,一锅锅苦瓜牛肉蛋炒饭从她手下出锅,被周玲打包好后交到外卖员手中,再由外卖员送到一位位顾客手中。
某户人家。
趁着假期和朋友通宵玩耍的青年一觉睡到快十一点,醒来后顿时觉得饿得不行,草草洗漱后就立刻推开房门喊:“妈,我饿了,你做饭没?”
“你还知道饿?难得放假回家一趟,天天不着家,外面饭就那么香?”坐在沙发上看电视的妈妈头也不回道。
“妈,您可是我亲妈,总不能眼睁睁看着你宝贝儿子饿死吧?”见她坐在那没有要动的意思,青年一边哀嚎一边想着要不要自己去搞碗泡面吃。
“行了,少胡说八道,我点外卖了,马上就送过来。”
“外卖?”青年掏掏耳朵,怀疑自己可能还没睡醒,“我没听错吧?您点外卖了?之前不是还总跟我说吃外卖不好,少吃点外卖吗?”
“你点的外卖跟我点的外卖能比吗?”妈妈转头,看到他眼带一圈黑,额头冒着痘,嘴角还有点发红的模样,觉得这也就是亲儿子,不然这么辣眼睛的德行,她早赶出去了。
青年“嘿”了一声:“这年头外卖还分高低贵贱了?”
他话落,门铃突然响起来,妈妈赶紧起身去开门,没一会拎着外卖进来。
看到她还真点外卖了,青年稀奇的同时又有点高兴:“妈你还真点外卖了,点的什么好吃的?”
“好香啊!”
等妈妈开始拆包装和盒盖时,闻着香味,本就饿了的青年又馋又期待。
然而他这点高兴与期待,等外卖的餐盒全部被揭开后,瞬间消失。
“怎么全是苦瓜?!”
看到苦瓜炒饭、整块苦瓜以及苦瓜汤后,青年觉得他的脸都快变成苦瓜了。
“夏天吃点苦瓜好,尤其你最近那么上火,更应该多吃点。”妈妈道。
“呵呵……”青年干笑两声后,怀疑她根本是因为不满意他天天不着家故意买这些来教训自己的。
他偷偷往后退去,觉得自己还是喊朋友一起出去吃比较好。
自己的儿子妈妈还能不了解,在他试图跑路前,夹起一块苦瓜酿直接怼进他嘴里。
天热,苦瓜酿还有点烫,加上青年嘴角上火有点破皮,她这一怼,青年是又烫又有点疼。
不过,在舌尖尝到苦瓜酿的味道时,这点烫和疼于他来说就不算什么了,一边呼哧一边已经咀嚼起来。
“这苦瓜竟然一点也不苦,而且也太好吃了吧!”他说着,自己拿起筷子又夹起一个吃起来,同时一屁股在餐桌旁坐下来。
妈妈看到他吃得这么欢,得意地笑起来:“现在知道好吃了吧!”
“好吃,真好吃,还是我妈会点外卖。”青年说完,对旁边的苦瓜炒饭也不排斥了,端起一碗就开始吃。
妈妈语气略带骄傲:“那当然,而且你以为点到这么两份苦瓜套餐容易吗?我可是从十点就守在店里,用两个手机两个号才抢到的!”
苦瓜牛肉蛋炒饭带着苦瓜特有的清香,但吃进嘴里苦味却淡到可以忽略。
苦瓜带点脆的口感和鲜嫩的牛肉加上被鸡蛋粒粒包裹的米饭,美味又爽口,让青年好吃到根本停不下来。
这新出的炒饭妈妈自己还没尝过,看到儿子吃得这么香,她也跟着端起一碗吃起来,发现不愧是幸福炒饭店,新炒饭一如既往的美味。
她吃到一半时,儿子已经吃完了,一次性餐盒比他脸还干净,连半颗米粒都没剩下。
吃完炒饭后,他一脸意犹未尽的表情回味着口中的余味,随即主动端起苦瓜汤喝起来。
一口气喝完半碗汤后,他忍不住道:“妈,咱们a市的外卖水平都这么高了吗?这也太好吃了,就冲这外卖,搞得我都想回来工作了。”
“是这家店味道好,你是不知道,当初这家店还上过新闻呢……”
“哎!我想起来了,这个新闻我看过,这家店我在网上也听说过,当时知道是咱们a市的后,还说回来后找时间尝试一下,没想到今天就吃到了!”
“反正你有双休,喜欢的话就常回来,我跟你说,这家还有腊肠土豆炒饭、扬州炒饭、菠萝炒饭……除了炒饭有时候还会出其他美食,比如之前有青团、糯米灌猪肠、鱼丸……”
“你说的我都想吃……”
在许多顾客都已经收到外卖,并对苦瓜牛肉蛋炒饭赞不绝口时,幸福炒饭店里也迎来许多堂食的顾客。
巷子里其实还算凉爽,但这个天气,人一多还是容易热。
人一热心情就容易烦躁,后面过来没位置不得不先排队的顾客们本来就有点燥,其中一个青年被前面的男人踩到脚后,立刻就骂起来:“你有病啊!干嘛踩我!”
发现踩到人正准备道歉的男人被他一骂,也生气了,抬手推他一把:“你骂谁呢!”
眼看争端一触即发,阮绵蛮听到动静出来:“怎么了?”
悦耳中透着关切的声音像是夏日里的一缕风,两个男人闻声看过去后,下意识松开对方。
店里的其他顾客本来不准备管闲事,但看到美女老板都被他们惊动出来,立刻开口劝起来:“一点小事而已,两位兄弟都大度一点。”
“是啊,为这点事动手不至于。”
“夏天都容易火大,大家各退一步吧。”
本来也只是一点小事,听到其他顾客你一句我一句,两个男人这会也闹不起来了,摆手道:“没事,老板你忙吧。”
“对,你继续忙吧,这还一堆人排着队,万一耽误他们吃饭,那才事大了。”
在漂亮的异性面前注重自己的形象大概是天性,方才还易怒的青年这会还能开起玩笑来。
阮绵蛮看没事了,点点头后重新回厨房,不过却交代周玲把杂物间的落地扇拿出去打开,再把冰箱里的绿豆汤给排队的顾客们倒一杯。
绿豆汤是早上煮的,没喝完就放进冰箱里了,现在正好能用的着。
白色的落地扇款式有点老,一看就知道是用了很多年的东西。
不过打开以后,风还挺大,而且能摇头。
落地扇打开后,店里顿时凉快不少,让顾客们舒服许多。
随后,等周玲端着刚从冰箱拿出来的绿豆汤给排队等位置的顾客们时,那些顾客更是开心得不行。
清爽冰凉的绿豆汤一口下去,沁甜入心的同时,带走因为热意而生起的燥意,让顾客们感觉舒坦极了。
“爽!”
“真好喝。”
“老板也太厉害了,年纪轻轻的,随便做的点什么味道都这么好。”
“这绿豆汤太好喝了,我从来没喝过这么好喝的绿豆汤。”
排队的顾客们舒服了,坐着正吃饭的顾客却不满意了,表示也要喝绿豆汤。
绿豆汤分量不多,周玲听到他们这要求,顿时露出为难的表情。
不过,没等她开口解释,排队的顾客先呛回去:“怎么滴?你们坐着,我们站着,你们吃着,我们看着,老板好心给我们喝点绿豆汤你们还要嫉妒?”
“就是,要不然我们换换,绿豆汤给你们喝,让我们坐着吃饭?”
那肯定是不行的,在坐的顾客顿时没话说了,只小声建议周玲,可以提醒老板把绿豆汤上菜单。
不过,有那促狭的顾客,在喝不到绿豆汤后,话却多了起来:“哎呀,这苦瓜牛肉蛋炒饭真是太好吃了,脆嫩的苦瓜,鲜嫩的牛肉……真是完美!”
“这苦瓜汤也太好喝了,微苦鲜香,咸淡恰到好处,虽然是热的,但喝完后非但不觉得热,反而清爽极了!”
“没胃口时吃一碗酸豆角炒饭太爽了,这酸脆的豆角真是越吃越有味。”
排队的顾客见他们一个个美食点评家附身,简直被气笑了。
“有本事你们吃完了别走!”排队中的一个十二三岁的男孩忍不住道。
在坐的一位顾客问:“不走你想干嘛?”
“等我待会吃饭时也馋死你们!”男孩凶巴巴道。
“哈哈哈哈……”
店内的顾客们听到这句“狠话”,不管站着的还是坐着的,都同时笑起来,店内一时弥漫着愉悦的气息。
周玲等进厨房端饭时,顺便和她分享了外面的趣事,惹得阮绵蛮也跟着笑起来,随即加快炒饭的速度。
然而,今天来店里吃饭的顾客实在太多,即便她速度再快,店里始终排起一条队伍。
“你是h市的?”
“对啊,特意趁着小长假过来这家网红店打卡。”
“我也是!来之前还担心网上夸张了,现在闻到从厨房飘出来的味道和桌上色香味俱全的炒饭,才确定完全不夸张。”
“对对对,闻着这个味简直馋死我了!”
“你们是h市的啊?我是b市的,也是为这家店特意过来的……”
大概是排队太无聊,大家忍不住聊起来,结果发现不少人都是从外地特意来这家店的。
“哇!这家店已经这么火了吗?你们还特意过来吃?”本地顾客听到他们的话,忍不住道。
“是很火啊,除了之前‘救命炒饭’的事外,最近还有很多美食主播直播这家店的美食……还有一个开箱主播也凑热闹,竟然让人从a市快递炒饭过去做了一期直播……”
“那你们也太舍得了,竟然就为吃个炒饭跑那么远。”
“人生在世吃喝二字,我觉得这家炒饭值得特意跑这一趟,再说,a市好玩的地方也不少,顺便过来旅游也不错啊。”
“对,我也是这么想的。”
本地顾客闻言笑起来:“人家都是旅游顺便品尝美食,到你们这儿倒是反过来了。”
周玲一边收拾桌子一边听他们聊天,想到他们店竟然能吸引外地顾客过来吃,心里有些自豪。
“服务员,麻烦给我一杯绿豆汤。”
听到声音,她抬头,就看到排在最后面的顾客冲自己招手。
“好。”她下意识端起装绿豆汤的水壶和杯子过去,等走近时却发现不对,“你不是刚才在店里吃过饭了吗?”怎么又跑到这排起队来了?
“你们这炒饭太好吃了,我想再吃一碗,啊对,给我打包,我带回去吃。”顾客盯着她手里的绿豆汤道。
周玲有点怀疑他排队是为了混一杯绿豆汤喝,但她没有证据,还是给他倒了一杯。
顾客接过后直接喝了一大口,随即一脸满足:“好喝,真是太好喝了!”
周玲:“……”更加怀疑了!