邹牧把目光对准了公司其他骨干。
“你们有兴趣吗?”跑去当背景板。
宫女甲,太监乙,侍卫丁之类的。
寰星最初的影视作品中, 从来没参与过的其他高层们也的确玩过票,后来就觉得没意思了。
邹牧会提出这个。
无非是这个剧本太过特别,招呼大家合影留念。
他和彭弈北之前扮做富家公子走在长安街头的景象也被拍下来了。
角色就是富家公子a和富家公子b。
米卡等人都有点略微意动。
去玩一把,到时候让人把他们的角色都剪个合照出来,也满有意思的。
这事就这么定了。
围过来的众人顺口问起彭厨还有什么特别一点的面推荐一下的?
“都很特别,比如说那边的凉面。”
说到凉面,那可是夏天一绝。
彭弈北记忆中的伴随着整个夏天的主食。
小时候一到了夏天,哪怕有空调,彭妈还是不太乐意钻厨房。
于是准备了一大堆凉面在家里放着。
到了饭点,手一挥。
全家自发自动的到那个放凉面的盆里叉出自己想吃的分量。
倒入调配好的花生酱,辣酱油,辣油,香醋,香菜,黄瓜丝等等,一搅拌。
就是一顿饭了。
早餐午餐晚餐夜宵,凉面都能胜任。
想要稍微丰盛一点,那就去熟食店买点熟菜。
切点红肠,鸡爪,猪耳朵什么的。
糟卤口味的熟菜和凉面简直就是绝配。
后来彭弈北接过了彭家掌勺的大权,到了夏天还是凉面的天下。
最夸张的时候,一天四顿都有。
当然,这是他家喜欢的吃法,各地的凉面配方隔着一个小区都能有区别。
“还有延吉冷面和竹升云吞面!”彭弈北拉着邹牧就走。
延吉冷面也叫朝鲜冷面。
那也是全国各地的连锁加盟店的。
朝鲜族的特色美食,人家生日必不可少的传统。
如果说凉面只是凉的话,冷面就多了一丝冰意了。
如果不是它实在是主食,彭弈北都想归类在甜品里了。
荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。
胃不好的,还得慎重点呢。
酸酸甜甜的汤,却是精牛肉熬加许多香料煮出来的。
不仅仅是炖煮就可以了。
还得撇去浮沫和油。
必须让牛肉汤过滤到清澈见底。
想做好可费劲了。
虽然延吉冷面也能用小麦面,不过现在选择荞麦面的越来越多了。
为了健康嘛。
荞麦面里含有极高的汕酸、亚油酸,都是降血脂的。
更有大量烟酸和芦丁是降低血脂和血清胆固醇的,防止心脑血管疾病很有好处。
还有一大堆磷铁镁等矿物质。
可以说是相当健康的主食了。
不过彭弈北现在的第一目标,可不是延吉冷面,而是竹升云吞面。
“你不知道竹升面有多难做。”
一小碗云吞面放在邹牧手里,忍不住开始吐槽。
竹升面里不加一滴水的,加得是鸭蛋。
这也就算了,鸭蛋这个世界还是有的。
可普通的机器和面竟然失败了。做出来的口感不对。
以前一直买现成面的彭弈北傻眼了。
只见过人工制作的彭弈北完全不知道机器应该修改哪个步骤程序。
于是索性用最土的办法。
砍了一根巨大的竹子过来。
找来一个机器人坐在竹子,利用竹子的弹性,像是移动的跷跷板一样,压制面条。
还原“人”工制作的步骤。
总算,韧性和爽脆兼具的竹升面搞定了。
汤的味道他又调了好久。
比目鱼和河虾籽(或者柴鱼虾壳)熬煮的汤……看起来比较简单的搭配,谁知道这里的虾籽味道不对。
云吞面的汤是绝对不能加味精的。
想要熬出原有的鲜美又清甜的味道,真的找了不少替代品。
汤搞定了,面搞定了,云吞面的云吞……倒是难不倒彭弈北。
用新鲜的虾球,三分肥七分瘦猪肉混合而馅料,配合港式云吞的手法,捏成金鱼形状就行。
唯一的需要的注意的是,云吞得做得小一点。
碗小。
如果照着原版的大小来……面就没地方放了。
无论是去年加入的新人,还从寰星创立到现在的元老。
所有人都表示,这是他们过得最舒坦的一次年会了。
也是他们吃的最豪华的一次宴席。
每个人都期盼,以后年会就照着这个来就行了。
反正寰星现在也不需要最初的噱头了。
emmm……准确的说,现在他们在会场里干的吃吃喝喝,已经是比以往的光彩照人争奇斗艳更加猛烈的噱头了。
大家吃的开心。
该有的宣传还是要有的。
宴会进行到一半。
寰星的官网在所有人翘首期盼之下,先放了第一波照片。
3d全息的那种哦!
你可以身临其境的过来看看哦!
看得到,吃不到哦!
粉丝们捂住胸口,看着百变摩天轮觉得自己心脉已断。
这么多,这么多,这么多……
啊啊啊啊啊啊啊啊,彭厨,你太过分了!
嘤嘤嘤嘤,我们不理你了。
真的。
限你们三分钟内把菜单公布出来!
寰星:这才哪儿到哪儿。
视频,照片,一个个播放出来。
看到比刚刚的照片更加具体细致的特写食物,
能看到明星们或矜持或者放飞自我的吃香。
看见明星们逗弄孩子,斗嘴吵架,谈笑风生。
好嫉妒,好气哦。
为什么我们不能被聘入寰星!
什么?寰星底层工作人员?
告诉你们,他们福利照样有!
这些面条,米粉,米线什么的,已经进入寰星食堂菜单了!
他们现在肯定在吃了。
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