对了,还有一份众多菜品的菜谱。
对于大佬们来说,他们的基础足够,不需要彭弈北手把手教,他们会出现各种低级错误情况也很少。
所以,先学习先进理念,再交流。既给了双方面子又节约时间。
对于寰星的安排,大佬们的都相当满意。
一时间全球的高档餐厅八成以上挂上了暂停歇业的牌子。
所有厨师菜品预约全部暂停。
这股歇业风潮直接从五星厨师开始刮,直接刮到三星才有点停止。
另外两个培训班轮流开班,学渣版一周一次,普通学生班一周三次。
其中还是凝聚了大量厨二代,厨三代的普通学生班让彭弈北凝聚了大量的精力。
毕竟教会他们是最划算的。
积分那个刷刷刷的猛涨,涨到让人心花怒放。
尤其是金灿灿,是的金灿灿也在普通班里。
彭弈北的确不怎么喜欢这位大小姐,本想拒绝的,可转念一想。
金大小姐的实力是实打实的。不仅仅是年轻一辈中数一数二,放到高端大佬群也是能有一席之地的。
她又年轻,教她没有心理压力。
为什么不收?
干嘛和积分过不去。
再说了,不是说她家厨师世家吗?
不收她迟早一堆人过来求情。
事实证明,彭弈北的选择是正确的。金大小姐应该是被训过后才送来的。
送来后,从头到尾安静如鸡。
彭弈北说东,她绝不往西。
除非提问,绝不开口。
只贡献积分,绝不添加麻烦。
这好感度刷的,彭弈北都快忘记她之前的糟心事了。
两个培训班的人都看出了彭弈北有心事,时不时走神。
可因为彭弈北走神程度很轻,只是偶尔愣神一下。
没耽搁教学,没耽搁做饭。
所有人都以为彭弈北在思考寿宴的事情。
“看来其他几个州的人都不像拾人牙慧,跟风照搬,想要有自己的特色,坚信慢工出细活。想要成为最特殊最特别的一个。”政府这边的任务可以暂且搁置了。
“最近积分进展如何?”
邹牧看着彭弈北迅速从开小差的状态回神。
人在神游,耳朵倒是没歇着。
“培训班+网友提供的积分,通讯自由已经妥了。节约还是必要的。”两亿积分呢!
“那就好,如果网络积分有下缓趋势,告诉我一下。”
邹牧笑着安抚彭弈北,表示后续计划一套套的,不愁热度冷却。
“走吧,让老寿星久等可不好。”
是的,时间不紧不慢的已经寿宴当天。
戈老很遵守诺言,严防死守自己生日当天有彭弈北掌勺的事情,并且充分发挥老人家的任性。
把想要前来祝寿的人赶走了一批又一批。
可老人家九十大寿了,亲戚晚辈实在是多。
好不容易才控制在三桌。
彭弈北和老寿星打过招呼后,就跑到厨房开始准备起来了。
邹牧在送彭弈北到了厨房后,转身离开。
“智脑,你说他察觉了没有?”
【你走神得那么明显,再看不清,他就不是邹牧了。】
“我觉得你在吐槽我。”
【是的,你这么曲线救国,还不如直接问呢。】
“这不是不好意思开口嘛。”
没错,频频走神是彭弈北的策略。
之前想了很久,觉得无论如何硬憋着是没有用的。
至少得确定的亲口问清楚,邹牧对他有没有意思。
无论后续的说不说得出口。
这第一步还是得迈。无论这第一步有多少佐证肯定。
理清了思绪后。
彭弈北发现这第一步也问不出口!
第一次认识到自己脸皮如此薄的彭弈北于是就想出了如下骚操作。
走神,发呆。
看起来不经意,又有点小刻意。
用不着愁绪满肠,只要有点小纠结就够了。
他表现出来,等邹牧来问!
对此,智脑表示鄙视。
【按照人类行为学概率,今天寿宴结束后,邹牧应该会找你谈话了。】鄙视归鄙视,智脑还是回答了。
“开始紧张了。”
【你的行为不紧张就够了。】
彭弈北的动作一点的确都没有紧张的姿态。
做菜什么的,动作已经刻入骨髓,不会失误了。
酵母,面粉,牛奶,盐。
彭弈北麻利的和面团。
还加入了两块黄油增加奶香。
火速的揉出了大大的白面团。
面团放在一边醒。
转身去处理其他鸡鸭鱼肉。
高科技的辅助下,整个厨房是彭弈北一个人的天下。压根不需要什么帮厨。
该腌制的都腌制起来。
一盆盆浸入酱料中增添滋味的肉类,排列的井然有序。
等搞定了他们。
面团也醒好了。
这团面团是用来做“寿桃”的。
一大团的面团,分成好几等分。
一部分染色,红橙黄绿蓝紫粉,七中颜色面团变成了一个个小饼。七张小小的饼叠在一起,就是“寿桃”的馅料。
用白色的面皮包起来。
这是如今最流行的彩虹心寿桃。
一个寿桃塔上,最大的寿桃足足有保龄球大小。如果里面堆满豆沙馅,吃起来只有甜腻,而且容易变形。
还不如挑好看的来。
里外都是面。
当一个白白嫩嫩的桃子
松软的白色面皮散发着香气和热气。
你小心意义的想剥开。
可手指掐下去想撕开的时候,馒头会柔软到你错认为永远撕不开。
当薄嫩的外皮,终于被你无情的攻破后。
包子的内部,不是你想想的一片纯白。
而是同样蓬松柔软,宛若彩虹一样的内芯。
他还给彩虹馅料调了一个简单的渐变的甜味,让馒头发挥米面本身的柔软清甜饱腹的同时。
能够多一点层次。
让人吃起来胃口更好。
在地球上,寿桃塔基本上在寿宴上是不吃的,或者只是老寿星尝一口意思意思。
吃了满满一桌大餐。
馒头什么的,自然是带回家第二天吃。
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