付出总有回报，事情果然如颜如玉所预测的那样：曹雅欣成亲就是免费为丹阳山庄打广告。
酒和果汁成为了京城贵族人追捧的对象。
几番打听知道了酒在丹阳山庄有售，只不过年份不足；而果汁也会在丹阳山庄独家销售。
宴席独特的菜品更是让人大饱口腹。
甚至有人悄悄的拿了和御厨做比较，觉得厨艺还要高上两分。
肖澈从来不知道丹阳山庄生意会这么火。
来山庄玩的人越来越多，多得接待能力不足以应付；来山庄订厨子的人也越来越多，让肖澈难以取舍。
直接找颜如玉讨要方法。
“有一种叫预约的方式似乎可以用上。”要在以前颜如玉铁定是打开电脑看日期排号。但是现在条件不允许，她只能让肖澈找出黄历来翻。
挂历这个玩意儿或许应该兴起来。
颜如玉边翻黄历边想着这个问题。
“大舅，山庄的接待能力有限，先出一个公告，每天接待多少人，门票可以预售的。”颜如玉让他启用柳家糕点作坊的排号制度：“一视同仁这样谁都不会得罪。”
最为关键的是在京城谁都得罪不起。
超负荷的接待也会砸了自己的招牌。
“当初做好了分配一个服务员伺候三个客人就合适了的。”颜如玉道：“如果多了就伺候不过来，这样会引起不必要的麻烦。”
“是啊，我就在想要不然多聘用一些服务员。”肖澈实际上已经在开始物色，并让管事着急培训的事情了。”
“大舅，就算接待人员足够也不能超标的。”颜如玉道：“丹阳山庄就那么多宽一点儿的地方，人多了就嘈杂，各方便供应都会成问题，堆积出来就是大麻烦。”
都说有多大的肚端大多的碗，吃撑了就是大麻烦。
丹阳山庄在京城的定位就是高大上，做的生意就是非富即贵。
哪怕战事吃紧粮食暴涨，富人生活也没受到多大影响。
就像九公主嫁女照样大摆宴席，方彰显她的势力一样。
丹阳山庄从老皇帝除孝后生意日趋兴盛，往通山庄的道路原本只是单车道，最后硬生生的给碾压成了双向车道来。
世上原本无路走的人多了就成了路了，马车道也一样，原本是无道的，走多了就变出道路来了。
得了颜如玉的指点后，肖澈立即就交待管事去办。
“如玉啊，你真是大舅的军师。”肖澈笑道：“大舅估计是年岁高了脑子不好使，怎么就没想出这个方子呢？”
进山庄要预约，请山庄的厨师出去做宴席也要预约。
只不过，人员配备也得跟上。
有时候就是这样，发现问题立即就要解决问题，问题是不能拖的，越拖越不成一个事儿。
“大舅，我就是太闲想得多，做得少。”颜如玉讪讪，她这脑瓜子还真不算灵活的。
上辈子读书考个大学就使出了吃奶的力气。
那时候那特羡慕的就是那种能玩还能考出天际分数的天才。
自己总在当笨鸟，不会的时候就先飞。
别人越说她勤奋她越知道自己有多笨，这两个褒义词在她眼里就是赤祼祼的讽刺。
“你是女孩子，能做到你这样的已屈指可数了。”肖澈感慨道：“中杰要是有你一半的能干，这个家交到他手上我也就放心了。”
“大少爷是要走科举的。”颜如玉想起了那个胖墩墩的小魔王，能从顽劣不化到考中秀才已属不易了。要是考个举人的话……
书房外有阿飞敲门说安宁有急件传来。
肖澈拆开信看了脸都笑烂了。
这是……
“中了，中了，哈哈哈，中了！”拿着二指宽的急件激动得面红耳赤：“如玉，真是被你说中了，中杰他中了！”
淡定，千万别激动，人到中年啥都有点高，可别乐极生悲了。
那个啥？
范进中举的时候真正乐傻了，老丈人还给了他两耳光才清醒过来。
肖中杰中举，乐傻的恐怕是肖澈。
“你外祖父这次怕是要办流水席了。”肖澈道：“不行，我要回安宁。”
“大舅。”清醒清醒吧，从京城到安宁，日夜兼程也得走上半个月，办流水席要趁热打铁才行，如果不出意外的话肖中杰中举的第二天肖家就张罗流水席了。肖澈从京城回去只能喝一点汤汤水水：“大少爷中了举，您更应该考虑一下他的前程。”
所谓的前程，就是是否继续读书考状元还是捐个官就行；另外就是中了举对肖家来说是改换门庭的事了。
安宁县城的首富，举人可以免两百亩田地的赋税。
作为首富的他们自然是让人羡慕嫉妒恨了。
以前巴结他们的人就不少，之后巴结他们的人更甚。
为名为利，总会有人上赶着来的。
“原则要有，度要把握。”颜如玉道：“大少爷不缺钱财，如果入朝为官倒是可以做一点有建树的事来。”
这一点肖澈举双手赞成。
他清楚的知道自家儿子那点本事有多少，懒也是天生具有的。可没有那个叫夏天赐的小子勤奋，估计着能考中一个举人也是上天照应肖家了。
继续读书这条路就得打住。
“那就捐官吧！”肖澈想了想：“如玉，你说去哪里为官最好？”
肖澈的想法很正常，为人父母总是愿意为孩子铺好路。
哪怕花费再多也在所不辞。
“江南富庶，铺路估计要花费一些，只是找不到门路。”好地方自然是挤个头破血流，不好的地方没人会去。
“大舅，如果我说去宁川卫呢？”既然是想要做一个有建树造福一方的好官，那就选择一个没有根基的地盘。破败不是好稀罕的事，越破败打碎了重建来得更快。因为立起规矩来不用顾忌太多。
宁川卫是全国数一数二的穷郡，山高路又远，穷山恶水出刁民，肖澈有点担忧。
“这样吧，选择两个地方，然后让大少爷选。”颜如玉道：“毕竟这条路是他在走，要看他的选择。”
颜如玉想的是如果他选择了一个穷县，自己铁定会去助一臂之力的。
毕竟她是策划者，若是没有建树自己也有一定责任的。
肖澈仔细斟酌了颜如玉的话，最后人没有回去只给老子和儿子妻子各写了两篇长长的家书。
给肖浩权的是让他保重身体，肖家的责任他来支撑，儿子已长大足可以为他的晚年遮风挡雨；给妻子的信是让她约束下人管好家人，家规比之以前只能更严不能有半点松懈。在京城多年他更看懂了子孙后代管理不严会是多大的灾难。给儿子的信就是两点建议，由着他去选择。