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POPO文学 > 穿越重生 > 我在古代当食神 > 第192节
  “你……”
  曲幽昙笑的好看,“别想太多了,这不是是师父的嘱托罢了,你们是该好好学习中级课程了。”
  秋葵有些懵,“八大菜系?”
  “没错,八大菜系,你们知道是什么吗?”
  墨子上前询问,苏星月和秋葵点了头又摇头,“我知道一些。”
  第三百八十一章
  “所谓的八大菜系,分别是你们基础学的四大菜系基础上,再分化细致由此而衍生的八大菜系,除却四大菜系以外,还有四个菜系,分别是,湘,微,浙,闽。”
  “原来如此。”
  苏星月知道这几种菜系,在现代就有这些菜系了,没想到古代就有了,连名称都差不多。
  “师兄,那我们要学会什么才能过高级?”
  秋葵感兴趣的是如何能入高级殿堂,只有入了才能离食神比赛更进一步,不然,连资格都没有。
  “自然是要学习好八大菜系还有全民食谱。”
  “全名食谱是指什么?”
  “我来告诉你们吧?”
  曲幽昙自告奋勇,墨子抬眸瞧她一眼,她尴尬一笑,“那个墨子,我告诉他们吧?”
  “你请便!”
  “哎,师兄……”
  墨子匆匆离去,曲幽昙是满脸的尴尬无奈,看着苏星月道,“你瞧吧,他有多讨厌我。”
  苏星月却觉得这曲幽昙有些可爱,看来她是在改变自己了。
  “别气馁,你告诉我们全民食谱是什么?”
  曲幽昙耸肩,“其实你们不用和我们打听这些的,林朗和暮辞都会交给你们,这中级的菜是在你们初级的菜肴上进行精致打磨,全民食谱是对这些菜的中和,除此以外,还要学习初级的雕工基础,糕点的制作。”
  “什么,还有雕工和糕点制作?”
  “那是,要不然怎么会叫全名食谱?你们两个好好学吧,中华菜系博大精深,如果能进入到高级殿堂,那么还会学到外邦的菜肴,总之,穷奇一生都学不完这里的东西,好了,我先走了。”
  “哎,曲幽昙……”
  苏星月上前,“谢谢你告诉我们这些,其实我觉得墨子也不是想象中的那样讨厌你,你日后别和他作对,我相信他会渐渐对你改观的。”
  曲幽昙听到这些话只是苦涩笑道,“罢了,我也想通了,你说的可能是对的,感情的事勉强不来,我走了。”
  “哎……”
  苏星月不知道是什么改变了曲幽昙,前几次不还信誓旦旦的说一定要让墨子喜欢她的,怎么今日就变了?
  难道是昨晚她的话改变了她?
  “星月,这师姐是不是……”
  “你终于看出来了?”
  连秋葵都看出来了,曲幽昙喜欢墨子。
  “我虽然不是很明白,不过我……”
  “秋葵听我说,从今天开始离提思璇远一点,知道吗?”
  “此话怎讲?”
  “我今天去找过她了。”
  “什么,你去找她做什么?”
  秋葵没想到她去找了提思璇,去找那个贱人干什么?她差点就害的他被赶出去了。
  “你别担心,我不是去做什么,我试探了她一下,我发现她的脸没什么破绽,如此说来排除了易容术,那么……”
  “那她不是李菲儿?”
  如果排除了易容术,那她是怎么回事?
  “我也不能确定究竟是怎么回事,她身上有很多未解的谜,总之你记住,日后离她远点,尤其是做菜的时候,我担心她这次赶不走你,下一次可会使出别的伎俩来对付我们,也许下一个就是我了。”
  秋葵想了想,“如果她不是李菲儿,为何要对付我?如果她是的话,这一切就好解释了。”
  没想到,李菲儿的噩梦,还没有完结,还在生长。
  “算了,我们也别在这里瞎猜了,走吧,午时要到了,我们准备一下去学堂。”
  “好。”
  午时,阳光高照。
  这日林朗负责传授八大菜系,他的手好的差不多了,讲起课来也是头头是道,和方玉相比,他则更简短,大概是他们经过了选拔,所以教起来没那么费劲了。
  “各位在初级学习了四大菜系的基础菜,我想问问在场各位,这四大菜系的基础菜各位都颇有心得了,我想知道,这心得是什么?”
  “心得?”
  苏星月和秋葵对望一眼,这林朗还真会问,这不是什么心得而是问的精髓啊?
  “师父,我知道心得是什么?”
  一众人沉默只有一个人起身。
  “提思璇你且说说!”
  提思璇微微施礼,态度恭敬谦卑。“回禀师父,所谓的四大菜系心得,我想无非是一句话罢了。”
  林朗蹙眉,“额,哪一句话?”
  “川辣,淮刀,鲁鲜,粤美。”
  此话一出,众人都佩服的看着她,这个提思璇果然是府长的女儿,这对菜系的独到见解让人钦佩。
  林朗故作不解,“你且说的明白一些。”
  “所谓的川辣是川菜的代表,淮南菜讲究刀工的突出,鲁菜是为河鲜之美,粤菜讲究菜式精致美感,师父,我说的对吗?”
  林朗很是满意她的回答,确实是府长的女儿,虽然这么多年没有做菜,不过这功夫还是有的。
  “看来你养病的这些日子也没有闲着,为师还担心你跟不上他们,如今是为师多虑了。”
  第三百八十二章
  “提思璇虽然生病,却是日日不敢相忘于厨艺,这是我爹说的话,提思璇不敢轻易忘却。”
  “好,你且坐下。”
  提思璇坐下,林朗扫视众人一眼,“各位的四大菜系基础由方玉传授合格,今日,由我林朗传授大家另外四大菜系的制作和基础还有雕工设,由暮辞传授全名食谱和糕点制作,大家请用心对待,中级课程的学习期限为三个月,三月后,是检验大家成绩的日子,有能力考核高级殿堂的便可以报名参加,没有能力的学员可以选择继续留在中级学习,也可以选择离开这里。”
  此话一出众人倒吸一口气,果然是这样,三个月,三个月的时间一转眼便到了,没人愿意离开,也没人愿意窝在中级,是前进还是后退,早有了答案。
  “现在我来传授八大菜系的基础知识,所谓的八大菜系,是一个统称,分别是川菜精髓,麻,辣,甜,咸,酸,色泽洪亮,代表菜,麻婆豆腐,粤菜精髓,鲜,嫩,爽,滑,浓,代表菜,龙虎斗,鲁菜,鲁菜雍容华贵中正大气,代表菜肴葱烧海参,苏菜制作精细口味平和,代表菜肴鸭包鱼翅,剩下的几道我便不一一列举,这里有中级的书本,大家可以私下自由学习,从明日开始,我们的理论知识便不再传授,我们要上灶练习,俗话说的好,动嘴不如动手,厨艺,自然是要厨子动手做的。大家可明白?
  “明白,师父!”
  一堂课上的很快,很快林朗让人发了书本后便让大家私下去了解要学习的菜肴基础,而第二天,便要开始学习八大菜系的做法。
  苏锦瑟和秋葵这才明白,这中级学的东西和初级完全是不一样的,如果说初级是基础,那中级对他们来说就是在基础上学习更多的东西,相反之,如果没有基础,也学不了中级的菜。
  这就和现代上学是一样的,不从小学打好基础,初中就很吃力。
  “星月你瞧,我们在初级学的东西都能用在这里了,对食材的了解和新鲜度,这些考核现在可难不倒我们。”
  秋葵上前很欣喜,他甚至在憧憬着三个月后他和苏星月能顺利进入高级殿堂,如此的话,他们就能赶着一年不到的食神比赛了。
  食神比赛,那可是天朝最隆重的大事,他也想去参加。
  “是啊,看来这学府什么阶段学什么是有很严格的教学规定,听说我们明日练菜的地方也和初级不一样。”
  “没错,会更舒适,小到小勺子,大到厨具,总之,和你们初级是两个待遇,我相信你们一定会喜欢的。”
  不远处曲幽昙上前,两人见是她,“你怎么来了?”
  曲幽昙见她你啊你的不高兴,“什么我啊你的,要叫师姐,真是没规矩,丫头,今日感觉如何?”
  “师姐你怎么来了?”
  没错,她以前是叫师姐的,可是她老来找自己谈条件她就烦她,甚至连师姐都不想喊了。
  由于曲幽昙和墨子属于留守中级的人,他们可以不用来上基础课程,他们只需要林朗做菜的时候,他们在旁边学习便可以。
  “我来看看你们,学的如何了?”
  “没问题啊,我和秋葵没问题的,毕竟我们可是方玉教出来的。”
  “小丫头还挺嘚瑟,有什么不懂的可以来问我,我会让你们少走弯路。”
  “就凭你吗?师姐,你若是本事大为何都四年了还在中级,你拿什么教他们?想让他们和你一样学四年都在中级越越不前吗?”
  提思璇上前冷冷的道,似乎和曲幽昙似乎有些过节。
  曲幽昙转身上下打量她一眼,“怎么,提小姐看不起我曲幽昙,要不我们现在比划比划,让我看看你生病后有没有荒废掉?”
  “你……”
  提思璇很快轻笑一声,“师姐以过来人的身份和我斗菜这不是欺负我吗?”
  “我欺负你?”
  提思璇见三人都看着自己,尴尬笑了笑,“苏星月你们别听她的,她在吹牛呢?”
  “提思璇你说什么?”