谢飞自己也没想到，自己的第一堂课，居然会是这样开始的。比赛的方式很简单，打开课本，那一页是什么菜式，就做什么菜式。
翻页的是一个坐在前排的女同学。比赛的题目，是豆腐。说实话，这并这并不是一种变化很多的菜式。而且因为豆腐是没有味道的，所以，在考虑菜式的方面就要更加慎重了。
北盛这里的厨师班因为是特殊专业，所以学校方面给予了这里的学生十分多的便利。比如说，在几家教室的旁边，就是一个大型的食品储存室。老师学生上课时需要用到的食材，都可以在这边找得到。
在确定了比赛的题目之后，谢飞就把周子民叫到了自己的跟前。
“小子，你跟我说一下。你上个学期的成绩怎么那么差？”谢飞一脸严肃地看着周子民问道。
在谢飞的印象之中，周子民的厨艺并不差。甚至还有一些可取之处，虽然来到了这种高级的厨艺学校里面，也许比不上其中某些尖子生，但是也不至于吊车尾。
听到了谢飞的话，周子民咬了咬嘴唇，才开口说道：“老师，上年的考试……我做菜的材料，被人处理过。所以做出来的东西……很难吃。”
听到了周子民的解释，谢飞顿时就眉头一皱。他也没想到，在这高级的厨艺学院，居然也会出现这种问题。
不过，那句老话说的对，有人的地方，就会有江湖，就会有勾心斗角。周子民是个插班生，而且又没有什么特殊的身份背景，又怎么可能在这样的地方立足呢？华夏很多地方都有这么一个共性，就是排外，最终周子民入学之后就成为了一个被排除的对象。
“好吧，以后有我在就没事了。”谢飞说着，就拍了拍周子民的肩膀，“以后不会有人再敢欺负你。”
“老师，我想……我想，我想提一个要求。”听到了谢飞的话，周子民迟疑了一下就开口说道。
谢飞愣了愣：“说吧，除了向我表白之外，我应该都可以接受。”
“我想……靠自己的能力去跟周涛比试。”周子民吸了一口气之后就开口说道。
听到了周子民的话，谢飞也是愣了愣。站在边上的几个学生就笑了起来，其中一个周涛的跟班就开口说道：“你这个吊车尾，居然还想靠自己去跟涛哥比试？还是叫上你的这个老师吧，输了还可以有接口。”
周子民回头瞪了那个家伙一眼：“我可以赢。”
周子民也有着自己的傲气，实际上，他的父亲也是一个有名的厨师，只是因为出了事故才放弃了这个行业。子承父业，周子民也从父亲那边学习到了不少精湛的技巧。他有自信，假如堂堂正正比赛的话，不会输给这里任何一个人。
周子民考试的情况，是所有人有目共睹的，他这句话一说出来，班上的不少学生都露出了不屑的表情。要知道，周涛的父亲甚至是天龙宫的大厨，天龙宫是首都这里有名的大酒店，即便是周涛只是从他的父亲上面继承了一丝丝的皮毛，都足以胜过周子民了。
“小子，你真的有信心？”谢飞却没有理会其他人的反应与不屑，只是淡淡地向周子民问道。
周子民看了谢飞一眼，然后用力地点了点头。
见状，谢飞就摊手一笑：“那我就乐得清闲了。本来我就不想参与你们这种小鬼的比试。”
“谢老师，你这样真的好吗？要是你不指导的话，到时候输了，你可不要不认账。”周涛听了谢飞的话，冷冷一笑说道。
谢飞闻言，然后认真地点了点头：“确实也是。那么，周子民同学，你就听我一句话好了。”说罢谢飞就摆了摆手，让周子民靠耳朵过来。
周子民走过去之后，就听到谢飞低声说道：“你什么都不用担心，做自己想做的菜就好。”
周子民一听，一股热血冲上了脑门，激动得一时间说不出话来。
谢飞拍了拍周子民的肩膀，说道：“那现在老师的名誉就靠你来争取了。”说完，他就对课室里面的其他人说道，“好了，大家都在课室这里等着。等会儿，我会让其他五个班的班主任过来做评委。评分高的那个人就是胜利者。”
过去了不到半个小时，周涛与周子民这两个人的比赛就在厨艺班这边传开了。谢飞特意邀请了另外几个班的班主任过来作为评委。在课间的时候过来给分就好。
本来有些人嫌麻烦，还是不愿意来的。但是不知道为什么，校长李诚翟那边却特意派人过来通知其他老师，让他们尽量配合谢飞这一次。
于是，在北盛学院这里的第一场厨艺比赛就在谢飞他们的六班打响了。
周子民与周涛两个人同时前去边上的储存室那边找到了食材。周涛准备了一块上好的出肉，加上一块豆腐，还有一堆的调味料。
从食材与调料的选择上面，就可以看得出来，周涛是打算做经典的四川名菜麻婆豆腐。
而周子民则是从储存室那边找来了一大壶的豆浆，还有一些海鲜，虾蟹什么的都有。
看到这一幕，不少人都愣住了。难道周子民还想自己做豆腐？周子民带回来的豆浆，自然就不是平时早餐喝的那些甜豆浆、咸豆浆。而是那种豆腐的半成品，在加工蒸熟了之后，就可以凝固成为豆腐。
可是，要把豆浆蒸熟成为豆腐，这是需要一定的时间的。而这一次比赛从一开始就定在了一堂课的时间内做好，那就必须要在一个半小时内完成。
厨艺班这里，因为很多食材与菜式都需要比赛长的时间去准备，所以一节课就需要一个半小时。
然而加工豆腐的时间，至少也要半个多小时。剩下的时间，周子民还来得及烹调吗？
当然了，经过厨师加工的豆腐，跟成品还是有区别的。假如火候控制得好的话，豆腐的质量要比成品那些要好很多。
班上的学生大部分都是有点实力的，想了想就明白了周子民的想法了。
不过单靠豆腐的口感与质量就想要赢过周涛，那是不可能的事情。
跟其他学生不一样，谢飞还注意到了，这一次周子民带回来的食材里面，还有咸蛋。他想了想之后，就舒展起眉头。周子民这个小子，果然是有点想法的。