沈宸知道姜悦心中的焦虑,但他不赞成她的想法,“不行,不能降价。”
“可是……”姜悦看着剩余的糖水,一想到要全部倒掉,一想到今天没赚到钱,等于白白忙活了一天,她就犯心绞痛,“沈总,对面明显是要跟我们打价格战,事实证明很多客人也吃这一套。我怕……”
姜悦心里难受得厉害,没法把“我怕以后都没有生意做”这句话完整说出口。
“我问你,你觉得自己的糖水值一块钱一碗吗?”沈宸问。
“值,当然值!”姜悦自认为自己卖一块钱一碗糖水是十分合理的,味道好而且份量足。
沈宸耐心分析道:“不管做大小生意,总会有人干低价恶性竞争饿死同行坑死自己的蠢事。五毛钱一碗糖水,这样的价格根本无法保证利润率,如果他们能做,那也肯定是在原材料和工艺上偷工减料了。”
“其实,在价格战的博弈中,你不能只看表面盲目跟风,而是要懂得挖掘自身优势,获取更多利益。所以,我给你的建议是:靠产品说话,完胜价格战!”沈宸说。
换句简单的话来说,姜悦要做的就是努力保证糖水的好味道,让顾客打心底里认定一分钱一分货的真理。
姜悦何尝不知道这个道理,只是今天的收入和昨天的对比,实在太过惨淡,所以她不可避免地焦虑了,一焦虑考虑就会欠周全……
像是被人当头一棒,姜悦醍醐灌顶,“沈总你说得对,盲目跟风降低价格是最愚蠢的。卖五毛钱一碗,的确能让销量提上去,但是忙死忙活一天也赚不了几个钱,从头到尾就只赚了一个累字,又有什么意义?”
真要是这样的话,还倒不如不干!
“面对低价恶性竞争,你不能只盯着价格这一块,而是要想办法去应对。”沈宸略略思考,缓声道:“例如,推出优惠套餐吸引顾客。”
姜悦眉开眼笑道:“对啊,我怎么没想到呢?今天只顾着生气,脑袋都不灵光了。”
买两碗送一碗!
姜悦用厚纸皮做了一个挂牌,红字的特大号字体,怎么看怎么显眼。
张一慧满脸笑意,热情地吆喝对路过的行人道:“今日特恵,回馈新老顾客!买两碗送一碗,走过路过千万不要错过啦!”
推出优惠套餐,果然吸引了不少人的目光。
冷清了大半天的摊位,终于慢慢变得热闹起来。
虽说十点收摊的时候,糖水还是没卖完,但所剩不多,这样的结果已经让姜悦很满意了。
姜悦把钱上交给姜老太的时候,把今天发生的事情大概跟她说了一遍。
姜老太拍了拍姜悦的肩膀,安慰她说:“不管做哪一行,都会有竞争的,咱们平常心对待。”
而一旁的李秀珍见姜悦的生意大不如从前,心里别提多高兴了,幸灾乐祸道:“可不是嘛,这天底下又不只有你姜悦一个人会煮糖水。没人跟你竞争,那是你运气好,要是有人跟你竞争,呵呵……不亏本已经不错了。”
“人家都说啊,做生意得讲究生意命的。”李秀珍上下打量了姜悦一眼,“就你这副眼大无神死鱼眼,额窄狭小而无贵气的小气家子面相,一看就知道是个没福气的人。”
反正姜悦赚的钱又不是进她的口袋,李秀珍巴不得她赚不了钱,免得看碍眼扎心。
姜悦:“……”
李秀珍是八百度近视眼吗?她明明眼大有神天庭饱满,怎么在她的眼里就成了眼大无神死鱼眼,额窄狭小而无贵气?
果然是情人眼里出西施,仇人眼里出僵尸。
“你给我闭嘴!”姜立军听不下去了,瞪了李秀珍一眼,“这么会看,你咋不去摆摊给人算命?”
姜悦都不想看李秀珍那副幸灾乐祸的丑陋嘴脸,转身回房。身后传来李秀珍的极力争辩,“嘴巴长在我身上你还不准我说啊?我说的本来就是事实,她一看就是个福薄命苦的面相,有娘生没娘养的,哪像我们娜丫头,下巴丰满鼻子高挺,一看就知道是个旺夫益子的……”
“你要是有时间,跟你舅舅说一声,让他带他婆娘去眼科挂个号。”沈宸说。
“……”姜悦一时没反应过来,满脸的问号。
沈宸解释说:“年纪不大,就得了白内障,这病得治!”
姜悦反应过来沈宸这是在替自己抱打不平,捧着肚子哈哈大笑。
她万万没想到,沈大总裁竟然还有这么可爱的一面。
可惜,她看不见他现在的表情。
“笑什么?很好笑吗?”沈宸恢复了他平日里的高冷,“我觉得你也得去一趟医院。”
姜悦笑声嘎然而止,闷闷地说:“我又没病,去什么医院?”
“去检查一下嘴巴是不是有问题?”沈宸幽幽地道:“被人骂成狗还不懂得反驳。”
“……”明明是被人骂,可姜悦的心情却十分好,嘴角疯狂地向上扬,“你又不是不知道她那个人,你越是跟她吵,她那个人就越疯,什么话都能骂得出口,不就是等于拉低自己智商了吗?”
沈宸见她笑得颠花乱坠,眉头紧皱,“今天的生意不是不好么,怎么笑得这么开心。”
“开心呀!”姜悦也觉得自己表情管理有些失控,稍微收敛了些,“今天生意不好,不代表明天也不好。不是你跟我说的吗?只要用心把糖水做好,就不用愁没有客人。”
沈宸嗯了一声,提醒说:“时间不早了,你是时候洗澡睡觉了。”
“好,好,我知道了。”姜悦笑道:“沈大人,遵命!”
由于昨天生意不好,姜悦和张一慧商量了一下,今天少煮了一些糖水,糕点数量直接砍半。
两人十二点半出门,她们俩人先把五十份糖水给鞋包厂送去,刚好碰见陈老板和他的朋友在。姜悦听说两人还没有吃午饭,免费给他们送了些糕点。
姜悦原本是为了感谢陈老板长期照顾自己的生意,特意送给他们一些糕点,可陈老板却体恤姜悦一个小女孩做生意不容易,给她加单,从明天开始,原本每天五十份的改成八十份。
“陈老板你……”姜悦有些不敢相信,毕竟据她所知,陈老板的工厂员工不多,听说只有三四十个人,“陈老板,你该不会是在跟我开玩笑吧?”