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POPO文学 > 都市言情 > 女村长的贴身神医 > 第253节
  徐方自然不会同意,没有利益的捆绑,现在人谈什么感恩都是虚的。
  当即正色道:“待遇是必须要给的,不然不符合规矩,再说,不给你工资,以后你吃什么?”
  贺谦依旧坚持道:“待遇真无所谓,我就两点要求。当时苏浙大酒店想要我的厨艺绝学,被我拒绝后,就找人把我味觉废了。但我家的独门厨艺,肯定不方便传外人。如果徐总能理解的话,最好别问我要。当然,你真要的话,我肯定会给。”
  “第二个呢?”徐方又问。
  “第二,就是徐总之前答应过我的,要在秀兰大酒店三十万粉丝的微博上,把我的事情公布出来。不过如果影响公司的话,也可以不公布。”人家治好了自己味觉,贺谦也不好意思把话说绝了。
  徐方微微一笑,道:“秀兰集团是一家连锁餐饮公司,里面的菜品绝大部分都是一样的,我要你独门秘籍做什么?我明确跟你保证,不会跟你要。至于第二个条件,等你上班后我们会发出来,你尽管放心。待遇这块,你不提那我就说了。年薪五十万,虽然这待遇对于国家特级厨师来说很一般,但我们每个月会有奖金。奖金的数量不少,绝对比你去其他任何地方赚得多。”
  贺谦眼睛一瞪,他之前在苏浙大酒店,月薪也就三万五,加上各种奖金下来,一个月待遇四万左右。
  这待遇,已经赶上酒店总经理了!
  没想到徐方这一开口,给的待遇比苏浙大酒店还高。
  贺谦也不傻,人家开这么高的待遇,应该还有其他图谋,犹豫下才道:“徐总,听你的意思,我手里掌握的一些菜谱拿不上饭桌?我去了只是做普通的菜吗?”
  “嗯,我们是连锁酒店,不能有特殊的菜在里面,酒店也不允许出现无法掌控的菜谱,万一哪天你离开了,也代表这道菜彻底消失,对酒店的影响很大。你来了之后,就做我们菜谱上的菜。当然,你还要负责指导其他厨师,定期做一些培训,让他们整体提高下厨艺,这也是让你做总大厨的真正意义。”
  “指导别人?”听到这个,贺谦心里微叹。天下的商人都一样啊,其他厨师厨艺也都还可以吧,定期指导什么?还不是在觊觎他的做菜绝学?
  但徐方的治疗之恩,他也不能忘恩负义,点点头道:“可以。”
  徐方似乎看穿了他的想法,此刻也起身:“那行,这个月你好好养伤,一个月后,你直接去闽南省福州市,去之前给我打电话,我找人接下你。我还有其他事,就先回去了,你记得按时服药。”
  “好!”
  送徐方到楼下,本想再送几步,就被徐方拦住了:“送到这就行了,对了,让你指导别人,就是指导别人如何切菜、控制火候,教点做菜技巧,不是要你的那些做菜秘诀。还有,刚才你洗澡的时候,我在你厨房切了一块土豆,你有心情可以看看,或许我也能教你点东西。”
  徐方说完笑了笑,大步离开。
  贺谦闻言一愣,教我厨艺?就凭你?
  回到房间,贺谦走进厨房后,当看到菜板上的一堆土豆丝,他眼睛不禁一愣。
  这些土豆丝粗细均匀,长度适中,没有功底的人确实做不到。不过这土豆丝,和火柴棒粗细,一些资深厨师想做到并不是太难。
  不过就凭这技术,想教我还差远了,略有不屑的撇撇嘴,随手拿起一根土豆丝。
  紧接着贺谦的眼睛就瞪圆了。
  第324章 联系郑家
  只见那火柴棒粗细的土豆条,拿在手里骤然散开,形成六道细若头发的土豆丝!
  贺谦心神一震,慌忙扒开那一堆土豆,原本整齐的土豆丝,在这一刻突然散开。每一根都如同秀发,却又粗细均匀。
  仔细检查一番,竟然没一处切断!
  难以置信的抓着这些土豆丝,他也拿出一块土豆,洗干净放在菜板,用菜刀快速切起来。
  国家特级厨师,这厨艺自然不是盖的,刀迅速落下,一块土豆迅速被解开。
  切了一半,贺谦动作停下,取出几根土豆丝放在一边,又拿过徐方切出的土豆丝对比。
  贺谦切出的土豆丝,很细,而且也非常均匀。但这一对比,立刻相形见绌。
  和徐方的比起来,他切出的土豆丝要大了一圈。就这么十几根土豆丝里,竟然还有一根切的头大尾小。虽然在这么细的土豆丝下,这点偏差普通人不会在意,但他知道,差的这点,就是天壤之别。
  自己从进浴室到出来,最多十分钟。徐方找到厨房找到土豆,并决定切成丝,切菜的时间可能都没有五分钟。
  但他想切出这么细的土豆丝来,没个半小时真做不来。尤其是没有偏差的细丝,几乎难以实现。
  一瞬间,一种心悦诚服、甚至想顶礼膜拜的感觉涌上心头。
  ……
  徐方也不怕贺谦跑了,因为这次治疗的药方,一共两味,但徐方只给了一副!
  如果没能得到治疗,三个月后味觉依旧会消失。徐方打算等他入职后,再给他新的药方,也不能怪徐方多留心眼,借此也算是对贺谦人品的一次考验。
  完成了任务,徐方找出林香雪电话打了过去。
  “徐方,你现在在哪呢?”林香雪问道。
  “在金陵市,现在正准备回去。对了,跟你说件事啊,我招到总大厨了。”
  “招到了?他是几级出师?”林香雪惊讶问。
  “国家特级厨师!”徐方有些得意。
  “特级厨师?真的假的,咱们国内就这么点人,你能给招来?你把名字说出来,要是我没听说过,肯定不是真的。”林香雪嘴一撇,语气充满怀疑。
  “贺谦,听过没。”
  “没……贺谦?”正要说没有,随即林香雪惊叫一声:“他不是消失两年了吗,你怎么找到的?”
  “他以前在苏浙大酒店做总大厨,但孔朝玲想要到他的做菜绝学,然后普及这种绝学,借此提高他们酒店厨师的总体水平。这绝学是他们祖传的,贺谦没有答应,然后闹掰就辞职了。随后他被人废了味觉,一个厨师没了味觉还怎么做菜?所以就退出了餐饮界。我这找到他治疗了下,一个月后差不多就能痊愈,作为条件,他以后就来咱们酒店上班。”
  听到徐方的话,林香雪很是惊讶,称赞道:“行啊,真有你的!多少钱待遇挖来的?”
  “对这种人才,我也没小气,年薪五十万,奖金另算。把他招来,除了让他做菜,也让他定期给我们厨师做下培训,传授些做菜技巧,争取快速让咱们厨师的水平提上去。”徐方笑道。
  “嗯,这待遇还行,咱们对人才没必要小气。”应了一声,林香雪惊喜道:“对了,你刚刚说他辞职后被人废了味觉?”
  “是啊,怎么了?”
  “我之前一直担心,谢氏集团来了后,也会拿咱们没名厨这是炒作。这下好了,贺谦要加盟咱们的事儿先藏着,等谢家开始黑我们的时候,我们再出手,把贺谦的事情爆出来。你想想,因为不同意条件就被人废了味觉,这幕后真凶不管是谁,别人一定会朝谢家猜,到时产生的舆论,够他们喝一壶的。”
  徐方眼睛一亮,称赞道:“林总,你真是越来越聪明了。”
  “是越来越坏了吧?俗话说近墨者黑,有你这大奸商在,我变成这样也正常。”林香雪咯咯笑道。
  徐方不禁翻了个白眼。
  “对了,晚上回来吗?”林香雪问道。
  “不回去了,去江陵有点事。”想着和洛影的约定,徐方直接拒绝。
  “那我电话里跟你说吧。”
  “有事?”徐方有些好奇。
  “嗯,谢氏集团虽然不大,但毕竟雄踞苏浙两省,还有几分实力。如果他们跟咱们用财力硬抗,咱们以后可能会很艰难。一直很被动的话,这也太憋屈了。”林香雪不爽道。
  徐方心里很是认同,心里一动,问:“你有啥法子没?”
  “谢家一直对咱们发难,不如咱们也去他们地盘开家酒店,咱们好好运作下,在他们地盘未必就没生意。一旦做起来了,也会给他们造成我们要进攻的假象。这么一来,哪怕到时候他们来了福州市,也无法专心对付我们,得分心顾忌下老巢。”林香雪提议道。
  徐方眼睛一亮,林香雪这提议,他之前也考虑过。如今听林香雪再说,倒是有几分可行性。
  谢氏集团总部在苏省金陵市,在苏省的实力才最强。虽然外界传闻江浙省市场也被谢氏集团牢牢占领,但绝不是铁板一块。
  况且郑家就在江浙省,还有强大的地产资源。
  郑秀兰肯定是回不去了,谢家如果真想对郑家动手,相信郑秀兰的事儿近期就能拆穿。到时徐方把酒店开在江浙省,一定程度也能吸引下谢家的火力。
  打定主意,徐方笑道:“行,咱们现在还有多少钱?”
  “钱没多少,这些天赚的钱,一直在还之前的各种欠款,你在九岳大酒店旁边买地皮的钱,我才刚还上。现在整个公司能动的资金,也就两千万。”林香雪道:“不过也不用太愁,咱们的发展势头很猛,与银行的关系不错,贷款十几亿问题倒不大。”
  “行,到时再问你要。”
  挂了电话,徐方有些蛋疼。虽然知道秀兰集团因为一直发展,需要各种用钱,但真正要用的时候才有些捉襟见肘。
  正苦恼间,想到谢氏集团,徐方眼睛一亮。“和善制药公司”的三种主打中药,还有他三成分红呢。
  距离现在已经两个月了,不知他们盈利了多少钱?
  打定主意,徐方给乔韵打了个电话。
  电话响了几声,乔韵很有质感的声音传来:“哟,徐大忙人,咋想起来给我打电话了。”
  “之前的事儿你也听说了吧,谢家进军闽南省餐饮界,为了这事儿我还挺忙的,这才有点时间。”徐方笑道。
  提到谢氏集团,乔韵就恨的牙痒痒的。
  当时就是他们,差点让和善制药公司倒闭。如今听到徐方的话,也庆贺道:“真是太解气了!干得漂亮!对了,这次打电话给我,是想要分红是吗?”
  徐方也不卖关子,直言道:“不错,之前谢家吃了瘪,肯定咽不下这口气,听说他们准备派人再来一次。有了上次的经验,他们这次来更会气势汹汹,我这边要好好准备下,急缺一些资金。你那边方便的话,得尽快给我汇款过来。”
  “得嘞,你们的账单,我每个月都有记录。三种药材真正投入市场,一直到今天,大概五十天。扣除药材成本,总利润四亿三千多万。按照咱们约定的分成,这次我给你汇款过去一亿三千万。”乔韵笑道。
  徐方心里计算了下,这利润确实不多,开着玩笑道:“乔总,你们公司的运营能力还有待加强啊,咱们的药材面向的市场,不仅仅是苏省,其他地区也都能打入。凭借咱们的产品质量,卖出去并不难。”
  乔韵一直经营中药生意,对药材的质量更懂,深谙徐方提供的三种中药价值,笑道:“这才刚上市,前半部分时间,是要顾客接受咱们的产品,而且中间各项成本支出也比较大。别看这五十多天的利润才四亿多,其实真正赚钱的还是后面这二十天。我跟你保证,下个月的分红绝对更多,以后会越来越多。”
  徐方也知道乔韵说的确实不差,但这妞在里间绝对暗扣了不少钱。
  但他也不方便在和善制药公司安排心腹,这哑巴亏还是得吃的,嗯了声道:“那乔总先把钱汇入我之前留的银行账户里,以后的账单也发我邮箱一份。”
  “行,以后也不让你每个月催,每个月月底,我们核算出来利润,就直接把分红和账单发给你。”
  “好嘞,辛苦乔总啦。”
  挂了电话,很快手机就传来一条银行到账通知。
  看着一亿三千万已经到账,徐方心里稍安。至于账单徐方并没有去看,如果下个月的分红和预期还是不同,到时再好好核对吧。
  找出郑秀兰父亲郑进书的号码,徐方拨了过去。
  电话没响两声就接通了,郑进书浑厚的声音传来:“小方,你找我?”
  “现在方便接听吗?”徐方问。
  “方便,我在书房呢。”
  “郑叔,你们最近怎么样了?”徐方笑问道。
  “谢家看出来我们一直推诿,好像有些生气,最近暗地里有不少动作。”郑进书道:“不过暂时还没撕破脸皮,我们还有点时间。”
  “现在有什么困难吗?”徐方追问道。
  “谢家的人脉很广,这是一个大威胁。不过我们郑家在江浙省多年,这方便倒不是特别担心,主要怕他们在资金上疯狂进攻。”郑进书叹口气,郑家发展的领域比较单一,就房地产和化妆品,资金和谢氏集团比还是差了不少。
  随即郑进书反应过来,笑道:“扯远了,你找我有事对吧?尽管跟我说。”