菜还未上，王石井先送给在座的人每人两个礼盒，并道：“今日云龙点心屋和云龙包局也同时开张。这两个铺子只是内子闲暇之物，上不得台面，这—盒装的是点心，—盒是内子给诸位准备的一份小礼物，还望笑纳。”
还是陈三礼，说：“你家的小礼物，于我们可就是大礼物喽。我夫人可是整日惦记着你家的包局开张呢。”
“可不是么。我女儿天天问例门家的包局什么时候开张，她要买那个什么，什么手拿包？”
“是啊是啊，我夫人和女儿也是啊。”
蒋康宁喝着难喝的茶只是笑，岑夫人的那个手拿包在永修县的夫人小姐中间可是传开了。王青带到书院的点心也给云龙点心屋打出了名号，白月书院的学生家中大部分都是永修县有名望的，这点心屋一开，只白月书院的学生怕就不够卖。蒋康宁不得不佩服邵云安做生意的能力，可矛盾的是，那家伙又很懒。
有人敲门，接着，门开了，五名店小二端着托盘进来了。王石井这时候从脚边提起—罐子酒，说：“这是内人自酿的白酒，今日招待诸位。”
“白酒？”陈三礼眉头—挑。
王石井道：“这白酒是用粟米酿造。我朝律法不许用粮食酿造酒水，故而这白酒也只是我家自饮。今日云龙坊开张，小弟特感谢诸位兄长抬举。”说着，王石井打开酒坛，在场的诸位包括蒋康宁在内部神色大变。
“给我瞧瞧！”坐在王石井右手边的曹越抱起酒坛子，闻了闻，他惊道：“这白酒闻着有一股别样的香气啊！”
陈三礼急道：“还闻什么，还不赶紧倒酒倒酒！”
坐在首位的蒋康宁看了王石井一眼，阴庆庆地说：“为兄怎不知云安还酿了白酒？”
王石井急忙说：“原本是酿了的，叔叔那边急需，就先给送过去了。这是第二坛刚酿好的，又正赶上酒楼开张，下一坛定留给兄长。”
蒋康宁这才脸色好看了些。陈三礼马上又说：“先给蒋大人倒上一杯。”
许掌柜在楼下主持大局，心里是乐开了花。零售窗口的食物先引起了大家的注意，也让大家对云龙坊的饭菜有了一个初步的认定。这零卖的小菜味道都那么好，那饭菜肯定也没的说吧。先不管进来的客人是看在蒋县令等人的面子上还是别的什么原因，总之，这进来的客人目前只有加菜的，还没有不满的。许掌柜暗想幸亏自己多备了菜、肉。
正在许掌柜忙着招呼客人时，苏册一头汗地从外面跑进来：“许掌柜许掌柜！”
许掌柜安顿好客人急忙过去：“怎么了？”
苏册气喘地说：“许掌柜，咱们的点心和包全部卖完了。赵掌柜和张师傅让我来问您该怎么办！”
“啊？！都卖完了？！”
苏册猛点头：“都卖完了！”
许掌柜的心肝乱跳，我的娘喂，这才开张两个时辰都没有就都卖完了！许掌柜也急了：“倒门小老爷就准备了这么些，他说什么限量。你等着，我去问问你们大老爷。”
“哎！”
许掌柜来到三楼的秀水间，还没敲门，就听到里面的声音挺大，跟吵架似的。许掌柜擦擦汗，抬手敲门。
“进来。”屋内的声音乍然停止。
许掌柜开门进去，先是行礼，然后说：“东家，您能出来下吗？”
王石井抱歉地对诸位略一点头，起身走了出去，反手关了门。许掌柜马上说：“东家，苏册过来说点心和包都卖完了，您说怎么办？”
王石井先是—愣，然后说：“卖完就关门，没有买到的明日趁早。”
许掌柜：“啊？”
“物以稀为贵。云安说这叫饥饿营销，而且咱们的包和点心的数量目前也没法提到太多。”
许掌柜不明白什么叫饥饿营销，而是担心地问：“点心还好说，别人没有方子就做不出那个味道。可那些包，只要会女红的，看上几眼就能做出来。想必不要多久，就有别的包店来跟咱们抢生意。”
王石井毫不担心地说：“咱们店的包每个款式就那么几个，每个包上还有‘云龙’的标记。即便是其他人做的跟咱们一模一样，也不是原装的，是山寨的。如果你的夫人拿着山寨的包被别的买了原装包的夫人看到了，会不会被嘲笑？”
“我们要把我们的包做成一种高端的商品。不管价格有多高，不管数量有多少，都能令人趋之若骛。这样即便永修县有十个包局，也不会影响我们的生意，只是跟风罢了。就好比同样是首饰，为何大家都要去‘蝶妆阎’买，而不是别的首饰店？”
许掌柜似乎，仿佛，有些懂了。
“你可以去找几个绣工好的绣娘，女红好的师傅，都要签卖身契或死契。咱们的包要饥饿营销，但做包的人手要充足。云安说要让我们云龙包局成为整个大燕包局的引导者。”
许掌柜的眼里是崇拜的星星。
“云安不愧是云安啊！我知道该怎么做了！”
王石井点点头，许掌柜踌躇满志的走了。
这边，王石井—进包房，陈三礼就喊：“王老弟，这白酒你—定要帮我酿一坛，我太喜欢这味儿了！多少银子你开口！你—定要给我酿一坛！”
“王老弟，你不能厚此薄彼，我也要一坛！”
王石井很头疼，媳妇儿真是给他出了个难题。这些人各个都是酒鬼！
===================================================================云龙坊试运营的第—天，生意超乎意料的火爆。新颖的酒楼内部格局，美味的菜肴，别致的甜品点心，每一位抱着试试看的心情来云龙坊吃饭的客人都是意犹未尽的离开。而原本只是给岑老和蒋康宁面子来捧场的诸位名流，却是实实在在地吃了—惊。这出自秀水村的王石井和邵云安还真有些能耐。他们也算是吃遍美味的，但吃过云龙坊的佳肴后，却突然升出一种自己以前吃的是“糠食”的错觉。更不要说王石井拿出来的自家酿的白酒，那不管多少银子他们都绝对要买！
这一餐饭下来，他们不仅对王石井和邵云安这两个能让岑老认为义子，能让蒋康宁认为兄弟的泥腿子有了全新的认识。就凭这两人的种种能耐，也难怪他们能把生意做到京城去。
酒足饭饱，王石井让人上茶，新茶还没下来，上的仍是煎茶。不过等新茶下来，云龙酒楼全部都会换成新茶。陈三礼在茶上来后，对王石井说：“王老弟，老兄有一事相问，可否方便？”
王石井点了下头，陈三礼站了起来，王石井随他一同走了出去。曹越笑问其他人：“陈兄何事如此神秘？”
粟延年朝他摇了摇头，说：“曹老弟的消息可真是不灵通啊。”接着，他看向蒋康宁，“在下听闻大人欲收购新茶，在下的庄子里有些茶树，不知大人可要？”
粟延年这么—说，曹越马上眼神闪闪，也对蒋康宁说：“在下祖田也有茶树，本就数量不多，平日也无人去采，大人若需要，在下直接送上。”
左院长则道：“先前岑院长给过在下一些京城去年出现的—种名为龙井的新茶，那味道在下品过一次之后久久难忘。如今再喝这‘旧茶’，却是无法入口了。不知大人收茶可是要制这新茶？”
蒋康宁这回不需要避讳了，点点头道：“正是。这龙井新茶其实就出自于永修县。本官此次收茶，就是想为我永修县上下多挣些银子，让我永修县的百姓们能多得些实惠。此事兹体事大，还需诸位相助。”
曹越马上说：“大人何须如此客气，有需要之处，大人只管开口便是。曹家的茶树在下全部交予大人。”
粟延年也立刻跟上说：“粟家的茶树也全部交予大人。”
蒋康宁摇头道：“本官收茶不是一日之事，怕是今后年年都要如此，怎能叫你们白送。其他人多少银子收，例门的本官也多少银子收。不过依本官只见，以后这茶只会更抢手，诸位若家中有山有茶，不若多种上些。永修县气候湿润，能种的东西又多，那些果树、菊花、玫瑰什么的，你们也可以多种些嘛。”
曹越和粟延年马上横臂行礼：“谢大人提点！”
第107章
陈三礼找王石井为的就是新茶和新酒。作为永修县首富，陈三礼自然也要靠经商来挣钱。陈三礼不敢想方子，他是希望王石井能漏一点茶和酒给他做。
“王兄弟，老哥不为难你，老哥也知道这茶和酒是哪位贵人的生意。老哥也不敢跟贵人抢生意，老哥也不瞒王兄弟，老哥认识—位水商，那人把生意都做到了大斯国。老哥是想把这茶通过此人卖到大斯国去。”
王石井惊讶地说：“斯匪？”
陈三礼摇头笑道：“对鲜鹿国来说，他们是斯匪，对咱们大燕国来说，他们虽然也不是什么好东西，但只要有钱赚，管他什么匪。而且还是咱们赚他们的银子。你别看鲜鹿国与大思国征战无数，两国还不是该做生意照样做生意。”
王石井心思一转，说：“这件事老弟我不敢先答复陈大哥。这样吧，老弟得先问问，只要贵人同意，那看今年的新茶和新酒的数量是多少，老弟给陈大哥您馀下一些就是。”
陈三礼一听马上激动地说：“老弟，您可答应了啊。这件事贵人肯定会同意。贵人需要银子，赚谁的不一样？”陈三礼压低声音，实话道：“还请老弟您能在贵人面前给老哥说几句好话，老哥对贵人绝对忠心，这不是要跟贵人抢生意，而是想帮贵人再拓展—条商脉，顺便，赚点银子。”
王石井微微笑道：“陈老哥言重了。老弟我还没那么大脸面直接跟贵人说什么，不过老哥的话老弟会尽量让人给老哥带到。”
陈三礼立刻行礼说：“王老弟够义气！老哥也不跟你说虚的。此事要能成，所得收益你我五五分成。日后老弟若有任何麻烦，只要老哥能帮上忙，绝不推辞！”
王石井是不在乎钱的，直道：“银子不重要。陈秀才是我与内子的朋友，他又经常给我儿子青哥儿寄些书什么的，这点面子老弟还是要给的。”
陈三礼一听哈哈笑道：“王兄弟，爽快！你这个朋友，老哥我是交定了！”
=================================================================== “大斯国？是什么国家？离燕国远吗？”
王宅内，回到家的王石井把今天的事情详细地告诉邵云安后，邵云安马上问。王石井没开口，另一人解释道：“大斯国离我燕国较远，与鲜鹿国相邻，不过与鲜鹿国隔了海。听说大斯国不大，但大斯国的人生性贪婪好色，喜欢掠夺他国，又因他们天生好水，水战尤为厉害，大斯国的船也比我燕国的船结实数倍。鲜鹿国是最恨大斯国的，曾经鲜鹿国还请我大燕出兵助他们抵御大斯国，鲜鹿国的人也喜欢称大斯国的人为斯匪。他们也曾骚扰过我燕国边境，不过我燕国临海之地大多人迹罕至，多有虫蛇，于他们无甚好处，所以双方冲突不算频繁。”
邵云安一听，不由嘀咕：“斯匪……难道是这里的，倭寇？”
蒋康宁：“云安？什么倭寇？”
邵云安立刻回神，说：“没，就是觉得这大斯国的人不怎么好相处。”
蒋康宁道：“不好相处就不相处，我大燕与倒门来往亚不多。”
邵云安道：“这个陈三礼能有渠道与大斯国做生意，看来还是有两把刷子的。如果他能把茶卖到大斯国去也算他的本事。他说的不错，在商言商，赚钱嘛，赚谁的不是赚，管对方是大斯还是大山。”
蒋康宁点点头：“我也是这么想的。这样，云安，你马上写信给安大人，让他尽快回复。此事还需经君后千岁首肯才行。”
“井哥写吧，我忙得都没时间学宇，还好些宇不会写呢。”
蒋康宁气得隔空点点邵云安：“这都多久了还好些宇不会写，你还不如青哥儿。”
“我忙啊。”
蒋康宁：“……”
王石井急忙说：“我来写。”
邵云安道：“先不急，其实我更想见见陈三礼说的那个水商。我对大斯国的东西很感兴趣，我想问问他大斯国有些什么东西，说不定能发现什么更赚钱的东西。”
蒋康宁和王石井一听，都立刻点头。在赚钱这件事上，他们绝对要听邵云安的。王石井当即就道：“我明日就去找陈三礼。”
“嗯，你就说是我对大斯国比较感兴趣，最好能跟那个人当面见见。”
“好！”
“如果大斯国有我感兴趣的，君后也同意陈三礼的请求，那我们就以物易物。拿我们的茶酒换他们的东西。而且是少量的茶酒就能换他们大量的特产，如果他们没什么特产，那就只现银交易，他们给银子，我们给茶酒。”
蒋康宁不明白了：“为何？”
邵云安道：“这大斯国不是什么好东西。如果他们也有好东西，那我们以物易物，搬有银钱的往来。比如我们拿—斤茶叶就能换他们一大堆的值钱特产，何乐而不为。这要换算成金银那我们有损失不说，还给他们创造了外汇利润。而且我们卖给他们的茶叶和酒也要有数量的限制，不能让他们有馀量再转手挣钱。
我们不能做了生意还壮大了他们。所以，现在茶叶和酒的价格高对我们来说是好事。我们可以用少量的茶换他们大量的东西。然后我们再把这些东西转手或者进行二次加工，变成更值钱的东西。如果他们没有好东西更好，我们拿一点的茶叶和酒就换走他们大量的真金白银，他们手里没钱了，就不能发展，那对我们只有好处。”
蒋康宁王石井：“……”眼里是大写的佩服。
蒋康宁：“那什么是二次加工？”
“就好比把果子做成果酱，多—道工序就能卖出更高的价钱。总之，跟大斯国交易，只能让他们的银子更少，而不能让他们更富裕。那样土匪般的国家，一旦富裕起来，哪怕现在他们不侵犯我们，以后也—定会找我们的麻烦。”
蒋康宁点点头：“你说的有道理，就听你的。我也给皇上上个折子。”接着，蒋康宁就责怪道：“说起来，那个什么‘白酒’，亏我还是你们大哥呢，我都不知道。”
这是秋后算账啦？
邵云安马上陪笑脸：“大哥，这可不能怪我啊。我是想给你的，结果我还没酿好呢，安大人就给我出难题了。君后千岁对拍卖行很感兴趣，要我们多弄些好东西，还点名这‘白酒’就可以拿去拍卖，我得先再出点声势才好到时候抬高价钱啊。要不是你们规定不能拿粮食酿酒，我何必这么小心。”
蒋康宁气笑了：“说来还是大哥委屈你了？“
邵云安马上点头。
蒋康宁摇摇头：“好好，是大哥的错。这粮食酿酒，律法是严令禁止的，别说大哥，就是皇上都不能擅自更改。不过大哥每年的俸禄除了银钱外，还有粮食、布匹什么的，大哥一个人吃饱全家不饿，现在你又经常给我送吃的，大哥的余粮你给大哥酿了酒吧。”
邵云安道：“这是对外说的，我家还缺粮食啊。不过现在手上是确实没有了，还在酿着不能喝。等忙完新茶，我再酿一些。那个陈三礼想做新茶和新酒的生意，那他得帮我收茶和羊奶子果。对了，让他再帮我收些葡萄，最好有好的葡萄种子。我酿葡萄酒。反正大哥还怕没好酒喝吗？就是要耐心些。”
“行，这可是你说的，大哥不怕没酒喝。那个葡萄酒等你酿出来再说，这白酒你得给我留—坛，不，两坛。两坛白酒！”
邵云安豪气地竖起一个巴掌：“五坛够不够？”
蒋康宁立马笑了：“够了！”
晚饭后回到卧房，邵云安往床上—躺伸了个大大的懒腰：“原来大哥也是酒鬼。井哥，你说我们是拿空间的粮食酿呢还是外面的粮食？”