离开洗衣店之后,洛岩拜托符大叔把车开到了城里最大的琴行。
琴行里的人看到洛岩拍的照片,一个个都痛心疾首,同时表示不会修,最后帮他联系了钢琴维修厂。
钢琴维修厂的人,听洛岩说了情况,又视频看了看琴腿,遗憾地摇了摇头,建议他去找古典家具修理行。
洛岩跑遍了大半个小城,问了许多人,最后在一家市集里,找到了一个颇有口碑的旧家具修理师傅。
修理师傅是个头发全白的老人。
他拿起琴腿仔细地看了又看,又搓着脸琢磨了半天,最后告诉洛岩:他自己可能修不了。
不过,他可以去问问自己的师兄。
但恐怕得花些时间才能问到,最快也得一天半天的,不知道洛岩能不能等得起。
洛岩忙说这已经很好了,自己当然可以等。
洛岩还想付一笔订金,结果老师傅拒绝了,说这能不能修好还不知道呢,不着急付钱。
洛岩又谢过了老人家,喜滋滋地回了车上。
看着洛岩脸上的笑容,寻熠迟疑了一下,慢吞吞道:“修个钢琴,还不知道能不能修好,你怎么高兴成这样?”
洛岩道:“虽然不知道能不能修好,但现在总算有希望了嘛。”
他想了下,笑着道:“那架钢琴,真的太美了。”
“谁能忍心让那么美的东西就此荒废掉?”
“将来你要是有机会看到了实物,一定会明白的。”
寻熠不以为然地撇了下嘴,视线飘到了别的地方。
看着寻熠满不在乎的表情,洛岩并不觉得生气,只觉得这孩子不知道又在别扭什么,便笑着换了个话题道:“刚刚给你下的游戏,好玩儿吗?”
寻熠道:“不好玩儿。”
洛岩:……
洛岩耐心道:“那你想玩点儿什么?或者给你下部动画?有部在海里找小丑鱼的动画,很有意思的。”
寻熠道:“……这有什么有意思的?”
在家天天都能看。
洛岩叹口气:“所以小少爷你在车上呆着就不闷吗?”
寻熠奇怪地瞪了他一眼:“你不是要去超市买东西吗?我还等着去超市呢。”
洛岩“哦”了一声,心说原来这孩子是要去超市。
到了超市以后,寻熠左看看右看看,好像对什么都挺好奇的。
洛岩看着寻熠这反应,不禁暗自想着:难道……大户人家的少爷,也从来不自己进超市?
难怪他要找机会到城里来,敢情真的是来“体验生活”。
寻熠挨着柜台看了一遍,最后停在了糖果柜台旁边。
这时,恰好有个进口品牌在推销他们的“纯天然果汁软糖”。
寻熠学着其他人的样子,用小叉子扎起一个软糖,好奇地放进了嘴里。
然而,寻熠迅速拧起了眉头,脸都皱成了一团。
洛岩忙走过去拉他到一边,小声问道:“怎么?不好吃?”
寻熠苦着脸把软糖吞进肚,恨恨道:“这都什么啊!一堆乱七八糟的添加剂味道,难吃得要死!”
洛岩笑道:“嗯,很多号称纯天然的东西,都会加各种奇怪的东西,所以不能信的。”
寻熠继续哼哼着:“糖,不是应该甜甜的很好吃吗?!怎么会是这个味道!”
洛岩愣了下:“难道……小少爷没吃过糖……?”
寻熠撇了撇嘴,“唔”了一声。
洛岩走到推销员旁边,也叉了一块糖尝了尝。
嗯,确实很一般的味道,而且特意加了许多甜味剂。
虽然不知道寻小少爷家的家教怎么会这么奇怪,但……
如果这就是他生命里第一次吃到的糖,那未免有点太可惜了。
这根本就不是真正的糖。
想到这里,洛岩拍了拍寻熠的胳膊,道:
“明天晚上,我做个甜品放到囤姨那儿,你来尝尝吧。”
“应该会比这种糖好吃的。”
带着一脸“真拿你没办法我就勉为其难去尝一尝好了”的神情,寻熠答应了。
当天晚上。
洛岩把新买回来的江米洗干净,用清水泡着,放进了冰箱的冷藏室里。
第二天,他依然是天不亮就起来了。
泡了一晚上的江米,已经又松又软,一捏就碎了。
洛岩用料理机把泡酥了的米打成了细腻的米浆。
其实最传统的做法,应该是用石磨来磨米浆——但,洛岩实在不愿意扛一个石磨到这里来摆着。
米浆打好之后,洛岩用汤锅烧了一锅水。水开之后,洛岩将米浆慢慢淋了进去,一边淋一边快速搅动防止糊锅,同时往里面加入了提前备好的清石灰水。
所谓清石灰水,其实就是石灰用水泡开、沉淀之后,上面澄清干净的那一部分。洛岩为了避免碱味过重,特地多沉淀了几次。
差不多煮了10分钟之后,洛岩将粘稠的米浆倒在了备好的小碗里。
为了让口感更好,洛岩没有着急把小碗放进冰箱里,而是放在通风好的地方让它们自然变凉,打算待凉透了之后,再用冷水冰镇。
接着,他转身开始熬红糖水。
嗯,在这道“甜点”里,红糖是不能用其他糖替代的。
熬糖水的时候,不知为何,洛岩又想起了昨天苦着脸吃软糖的寻熠。
今天晚上,这位小少爷,应该不会嫌弃这个红糖的味道不正了吧?
这已经是最纯朴的蔗糖啦!
到了晚上,洛岩用把冰镇好的小碗取出来,用便携小冰箱装着,搬到了囤姨的店里。
寻熠也在店里。
洛岩心说,这位小少爷可能真的很闲。
“呀,这是什么?”
“这是豆腐吗?”
囤姨和囤叔看着洛岩打开冰箱,从里取出来米白色嫩嫩的一碗东西,一脸好奇。
寻熠坐在椅子上,并不起身。
洛岩笑着道:“不是豆腐,这个叫‘凉糕’。”
“凉糕?”显然囤姨和囤叔都没听说过。
洛岩解释道:“嗯,这是西南地区的一种小吃,清清凉凉的,用来消夏解暑最合适了。”
洛岩一面说,一面在小碗上淋了一勺红糖水,再用小勺子轻轻拍了拍凉糕。
米色的凉糕,在拍打之下微微颤动,映着棕色的红糖水,看上去分外诱人。
寻熠还是坐着没动,但喉结却不自觉地滚了几下。
“来,小少爷,尝一尝。”洛岩把凉糕端到了寻熠面前,“这就是我昨天跟你说的‘甜品’。”
寻熠接过冰冰凉凉的小碗,用小勺子试着挖了一勺,送进嘴里。
他的眼睛,一下就亮了。
这米色的块块,绵滑细腻,嫩软q弹,带着独特的清香。
而上面棕色的糖汁,甜而不腻,甘香可口,和这糕体简直是绝配。
“怎么样?好吃吧。”洛岩的眼眸弯成了月牙形,以一种肯定的语气问道。
寻熠就着糖水,一口接一口地吃着。
待吃完一整碗,他用舌头舔了下嘴角,道:
“嗯,好吃。”
“还有吗?”
洛岩笑着又给了他一碗,另外分了两碗给囤姨和囤叔,这两人自然也是吃得赞不绝口。
很快,寻熠又吃完了一碗。
他眼巴巴地抬起头,眼里写满了:还有吗还有吗还有吗。
洛岩遗憾地摇摇头:没了。
今天是初次尝试做凉糕,他一共也就做了四碗。
寻熠脸上露出不折不扣的失望神色。
洛岩忍着笑,对囤姨道:“囤姨,你看看,如果我想多做一些,把这个卖给游客,会有销路吗?”
囤姨还没说话,寻熠那边先蹦出来一句话:
“卖给游客?”
“你,你不是专门做给我……我们吃的?!”
洛岩皱了下眉,如实解释着:
“嗯,我是想让你们先尝一尝,如果大家反应都不错,再开始卖,效果会好一些。”
寻熠的脸都白了。