后面的几天,因为临时餐厅的面积增大了数倍,也推出了特色甜点等其他的小食,李当归和叶宁的餐厅日日爆满,从一大早便开始排队,直到凌晨歇业也没有降下热度。
单凭首日的一间店面就可以夺得当日营业额冠军,更不用说后面几天了。
一星期晃眼即过,魔都首届美食峰会也进入了尾声。
在这次的美食峰会上,来自华夏各个地方的著名餐饮品牌都拿出了自己的看家本领,展开了一场舌尖上的对决。
按照主办方的不完全统计,短短一个星期,美食峰会的客流量超过了50万人,这是一个极为恐怖的数字了。
毕竟这只是一个地方性举办的展会而已,就能达到数十万的客流量,也从侧面说明了美食峰会的吸引力。
随着最后一天的营业结束,本次的美食峰会也迎来了最后的大高.潮,那就是最终的营业额评比。
获得前三名的餐厅将分别得到“天厨餐厅”、“地厨餐厅”和“人厨餐厅”的荣誉称号,这可不仅仅只是一个虚名而已,而是有实际意义的。
来自魔都以及全国各地的美食媒体都已经涌向了这里,可以预见,当最终结果出来的时候,获得前三名的餐饮品牌将会在一夜之间红遍全国。
而获得天厨餐厅荣誉的品牌无疑将会是最后的大赢家,因为那代表的是数十万食客的认可,是绝对实力的象征。
今晚,就是群雄争霸的最后时刻,那代表着魔都餐饮界最高荣誉的三项大奖,将会在这里诞生。
依旧是那个熟悉的广场,依旧是主办方的人在策划一切。
不同的是,今晚坐在这里的全都是这上千家餐饮品牌的创始人或是掌门人,每一个都经营着在魔都名气不弱的有名餐厅。
李当归和叶宁自然也在这庞大的队列之中,他们的位置并不突出,所经营的品牌也并不响亮。
甚至于李当归的蓝溪火锅现在在魔都都没有半点知名度。
但是这并不代表他们的竞争力就弱了,恰恰相反,他们受到的注视是最多的。
因为这短短的七天,那些人见证了什么叫做绝对的号召力和影响力。
从美食峰会开始的第一天直到今天下午两点正式闭幕的这一个星期时间内,李当归和叶宁所经营的餐厅承包了整个峰会上最大的客流量。
那种排队上百米的阵势他们从没见到过,不得不让他们从心底说一句“牛b”!
在各大媒体的闪光灯不停的闪烁下,主办方的人终于来齐,美食峰会的最后奖项颁布也正式开始。
不得不说,这一届的美食峰会举办的算是相当成功了,几十万的客流量,给主办方带来的利益也是巨大的,这从他们脸上掩藏不住的笑意就能看出一二。
“感谢各位媒体朋友的光临,我是本届美食峰会主办方‘食为天集团’的市场部经理周云。”
“这是魔都首届全民性质的美食盛会,也是我们的一次大胆尝试,很庆幸,我们的尝试是成功的,是值得骄傲的。”
接下来又是一片繁冗的长篇大论,将总客流量,总营业额全都仔仔细细的列了一遍,说的那叫一个慷慨激昂。
就仿佛能够有这么亮眼的表现全都是他们的功劳一般,把那些不明真相的媒体唬的是一愣一愣的。
李当归倒是一点不着急,坐在椅子上闭眼养神,旁边只有叶宁和程朴两人,丝丝和墨瞳都在家呆着没有跟来。
他已经完全不在意结果了,因为他很清楚以他们这七天的成绩能够拿到怎样的荣誉。
他只需要等待那个结果从主办方的口中宣布,然后接受来自媒体的焦点目光,接着以冠军的姿态撕开魔都的市场,正式强势进驻即可。
吹嘘了半天,话锋总算转向了众人都最关心的事情,公布营收报告。
他拿出一张长长的报告单,上面详细的记录了所有的美食峰会参展品牌这一星期以来的客流量,营业额以及最后的净利润。
这些都是最专业的人员无间断跟随做出的最专业的评估报告,绝对的公平公开公正。
“由于时间原因,我只公布本次入围前一百名品牌,详细的数据之后依然会在官方微博和微信公众号上发布。”
“获得首届魔都美食峰会大展百佳餐厅第100名的是……粤食轩。”
“获得首届魔都美食峰会大展百佳餐厅第99名的是……夜里客。”
……
前十名之后的这些餐厅都只有提及名次罢了,至于客流量和营业额,净利润等都没有一一公布。
一是时间原因,二是这些餐厅的数据跟前十名相比的确不是那么亮眼,没有细述的必要。
“获得首届魔都美食峰会大展百佳餐厅第10名的是……艾克糕点,总客流量4028,总营业额183324元。”
到了这个名次,已经是本届美食峰会上真正的佼佼者了,这从艾克糕点的老板那骄傲的眼神就能看得出来。
从上千家各有名气的品牌餐厅之中脱颖而出,进入前十,的确是实力的证明。
“获得首届魔都美食峰会大展百佳餐厅第9名的是……聚香阁,总客流量4522,总营业额188891元。”
七天时间,营业额接近二十万,这个成绩已经相当不错了。
毕竟营业面积有限,服务质量也比不上正规餐厅,餐品的价格不高,这种种因素都制约着营业额的增加。
虽然众人都很惊讶,但却还没到震撼的地步,因为他们都清楚最变态的还是前三名,他们的营业额绝对让人感到恐怖的数字。
“获得首届魔都美食峰会大展百佳餐厅第4名的是……海上海餐厅,总客流量1722,总营业额317724元。”
和后面几名的掌声不同,众人在此时都有些沉默了,有少数人更是露出了幸灾乐祸的表情。
因为朱茂的海上海餐厅在美食峰会刚开始的时候可是众人看好的夺冠热门,结果现在连前三都没进,算是爆了一个冷门。